※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (4個分)
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
調理手順
- ボウルに卵1個と牛乳大さじ4を混ぜ合わせ、卵液を作る。
- 食パン4枚の耳を切り落とす。
- 耳を切り落とした食パンを、菜箸などで軽く押さえながら伸ばす。💡 ここがコツ！パンが破れないよう、軽く押さえるように伸ばす。
- スライスチーズ2枚を半分に切る。
- 伸ばした食パン1枚につき、切ったスライスチーズ1/3枚を手前に置き、その上にウインナー1本をのせて手前からくるくると巻く。
- 巻いた食パンを卵液に浸し、全体に染み込ませる。
- フライパンにバター10gを加えて火にかけ、バターを溶かして温める。
- 卵液を染み込ませた食パンを、閉じ目を下にしてフライパンに並べ、弱火から中火で焼く。
- 底に焼き色がついたら、パンを返しながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 全体に焼き色がついたら皿に取り出す。
- お好みでケチャップやはちみつをつけて食べる。💡 ここがコツ！とろけるチーズは溶けすぎるため、普通のスライスチーズを使用する。焼くととろりとする。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 余ったウインナーフレンチトーストドッグはどのくらい保存できますか？
A: ウインナーフレンチトーストドッグは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか？
A: ウインナーフレンチトーストドッグで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
