※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (6個分)
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
調理手順
- 玉ねぎ1/2個（120g）の皮を剥き、ヘタを落とす。
- 玉ねぎを3mm幅程度の薄切りにする。
- 薄切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取る。
- ボウルに卵1個を割り入れ、牛乳50mlを加えて溶きほぐしながら混ぜ合わせる。
- ホットケーキミックス100gと塩こしょう少々を加えて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
- ウインナー2本を3mm角程度に切る。
- 生地を混ぜたボウルに、切ったウインナー、ホールコーン50g、水気を絞った玉ねぎ（トッピング用に1/4量残しておく）を加えて均一に混ぜ合わせる。
- オーブンを180℃に予熱する。
- マフィン型にくっつかないようにグラシンカップをセットする。
- 合わせた生地を6等分しながらマフィン型に流し入れる。
- 残しておいた玉ねぎの水気を絞って生地の上にのせる。
- 玉ねぎの上に塩こしょうを軽く振る。
- ミックスチーズを2つまみ程度（1つ5gほど）乗せる。
- ミックスチーズの上にマヨネーズをかける。
- お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。
- 全ての材料を乗せた型を天板にのせ、予熱したオーブンで22分から25分焼く。
- 焼き上がったプチパンを型から取り外す。
- お好みで乾燥パセリを散らして完成。💡 ここがコツ！焼き立てが特に美味しいが、冷めてしまった場合は電子レンジで温め直すと良い。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: オニオンプチパンは作り置きできますか？
A: オニオンプチパンは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか？
A: オニオンプチパンで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
