食パンで作る手軽な「虚無ホットドッグ」。トーストしたパンにバター、スパイスで風味をつけたキャベツ、温かいソーセージを挟むだけで、本格的なホットドッグの味わいが楽しめます。包丁いらずで簡単に作れるため、忙しい日の朝食にも最適です。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 6枚切りの食パン 1枚 🛒 Amazonで探す
- バター 8g 🛒 Amazonで探す
- キャベツ 20g 🛒 Amazonで探す
- ソーセージ 2本 🛒 Amazonで探す
調味料
- クミン 1つまみ 🛒 Amazonで探す
- 塩胡椒 適量
- ガーリックパウダー 適量 🛒 Amazonで探す
- ケチャップ 適量 🛒 Amazonで探す
- マスタード 適量 🛒 Amazonで探す
- 黒胡椒 適量 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 6枚切りの食パン1枚をトースターで焼きます。
- バター8gをレンジで20〜30秒加熱して柔らかくします。
- 焼き上がった食パンに柔らかくしたバター8gを塗ります。【ここがコツ!】 バターは旨味を加え、ケチャップやマスタードがパンに染み込むのを防ぐ役割があります。
- バターを塗った食パンにキャベツ20gを乗せます。
- ソーセージ2本を皿に乗せ、レンジで30秒ほど加熱して温めます。
- キャベツの上に塩胡椒適量を振ります。
- ガーリックパウダー適量をキャベツに振ります。
- クミン1つまみをキャベツに振ります。【ここがコツ!】 クミンを加えることで、お店のような本格的な香りになります。なければカレー粉でも代用可能です。
- 温めたソーセージ2本をキャベツの上に乗せます。
- ケチャップ適量をソーセージにかけます。【ここがコツ!】 ケチャップはハインツを使うと、ホットドッグに合うパンチのある味わいが楽しめます。
- マスタード適量をケチャップの上にかけます。【ここがコツ!】 イエローマスタードはハンバーガーやホットドッグ用に開発されており、マイルドで相性が良いです。
- 最後に黒胡椒適量を全体に振ります。
- 食パンを半分に折って具材を包み、完成です。










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