チリ産コノスル ビシクレタ。繊細でエレガントな酸味と赤果実の香り。鮭・鴨・きのこ料理・薄味の和食に合う

チリ産コノスル ビシクレタシリーズの代表格。力強いタンニンとカシス・ブラックベリーの香り。赤身肉のステーキや煮込み料理によく合います

オーストラリア産イエローテイルのメルロー。柔らかく丸みのある味わいで日常飲みに最適。ハンバーグ・豚の角煮・鴨料理と好相性

米と米麹のみで醸したコク豊かな純米酒。燗にすることで旨みがさらに開花し、煮物・焼き鳥・濃い味の惣菜と絶妙にマッチ

古来の生酛造りで自然の乳酸を育てた濃醇な純米酒。燗にするとまろやかさが増し、おでん・もつ煮・こってり煮物と驚くほど相性が良い

山卸廃止法で自然な乳酸を活かした個性派純米酒。ヨーグルトを思わせる酸味と野趣ある旨みが、チーズ・スモーク料理・グリル肉と抜群の相性

フルーティなホップ香と程よい苦み。クラフトビール入門として最適。ハンバーガー・カレー・スパイス料理に

キャラメル麦芽のほんのりとした甘みとホップの苦みのバランスが絶妙なアンバーエール。ハンバーグ・焼き肉・ミートパスタなど肉料理全般に

焙煎麦芽のロースト香と深いコク。チョコレート・コーヒーのニュアンス。牛肉の煮込み・牡蠣・チョコレートデザートに

黒麹が生む深いコクと芋の力強い香り。豚の角煮・もつ煮込みなど濃いめの料理に最適

長期貯蔵でウイスキーに近いバニラ・トースト香が生まれる。チーズ・燻製料理・焼き鳥によく合う

白麹由来のクリーンな飲み口と穏やかな芋の甘み。魚料理・さっぱり系の和食に合わせやすい

コーン由来のバニラ・キャラメルの甘みとオーク香。BBQリブ・バーガー・スモークチキンと相性抜群

スパークリングワインの華やかさを再現。誕生日・クリスマスなど特別なシーンで本格的な食事体験を提供

余計な風味がなく口の中をリセットする万能ドリンク。どんな料理の邪魔もせず食事のテンポを整える