料理研究家リュウジがファミリーマートとのコラボ商品を抜き打ちチェック！寄せられたクレームの真相を検証しつつ、自宅で簡単にできる絶品アレンジも紹介。定番のお弁当からパスタ、スープ、中華まで、味のばらつきや改善点を忖度なしで評価します。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- ファミリーマート スパイス際立つ！唐揚げ弁当
- ファミリーマート ペッパーベーコン焼めしおむすび
- ファミリーマート 上海風焼そば
- ファミリーマート ねぎ塩チキン＆塩だれキャベツ
- ファミリーマート 明太子パスタ
- ファミリーマート トマトクリームパスタ
- ファミリーマート にんにく醤油スープ
- ファミリーマート 角煮まん
- ご飯
調味料
- マヨネーズ代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 花椒 🛒 Amazonで購入
- 卵代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)
- 粉チーズ代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 納豆 🛒 Amazonで購入
- カレー粉 🛒 Amazonで購入
- からし 🛒 Amazonで購入
この料理の食材ガイド
調理手順
- ファミリーマートのスパイス際立つ！唐揚げ弁当に、マヨネーズを適量加える。
- ファミリーマートのペッパーベーコン焼めしおむすびに、スライスチーズを乗せる。
- 電子レンジで30秒から40秒加熱する。💡 ここがコツ！冷たい状態からチーズを乗せて温めると、チーズが溶けて美味しく仕上がります。
- ファミリーマートの上海風焼そばに、花椒を適量ふる。💡 ここがコツ！花椒を加えることで、本格的な中華の風味が増します。
- ファミリーマートのねぎ塩チキン＆塩だれキャベツに、マヨネーズを軽く塗り、パンでサンドする。💡 ここがコツ！パンにマヨネーズを塗ることで、チキンから出る水分を吸い、美味しく仕上がります。
- ファミリーマートの明太子パスタをよく混ぜる。
- ボウルに生卵1個と塩少々を加えて混ぜる。
- 混ぜた卵を明太子パスタに加え、電子レンジで20秒から30秒加熱する。💡 ここがコツ！レンジ加熱することで卵の白身が固まり、水っぽくならず明太カルボナーラ風になります。
- お好みで粉チーズをかける。
- 納豆1パックを加えて全体を混ぜる。💡 ここがコツ！納豆を加えることで、納豆明太カルボナーラという新たな美味しさが生まれます。
- ファミリーマートのトマトクリームパスタに、カレー粉ひとつまみを加える。💡 ここがコツ！カレー粉を加えることで、オレガノの香りが苦手な方でも食べやすくなり、味に深みが増します。
- ファミリーマートのにんにく醤油スープに、ご飯を適量入れる。💡 ここがコツ！ご飯を入れることで、ヘルシーなクッパ風にアレンジできます。
- ファミリーマートの角煮まんを皿に乗せ、底に水を張ってレンジで温める。💡 ここがコツ！底に水を張ってレンジで温めることで、蒸したてのようにふかふかに仕上がります。
- お好みでからしを添える。
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