クロッフル
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クロッフル

by kattyanneru/かっちゃんねる

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食パンとパイシートを重ねて巻くだけで、話題のクロッフルが自宅で簡単に作れます。サクサク食感と香ばしさが特徴で、甘い系から塩味系までアレンジも自由自在。10分で完成する時短レシピ。朝食やおやつにぴったりです。ぜひお試しください。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (6個分)

調味料

🥬この料理の食材ガイド
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. 食パンの耳を切り落とす。
  2. 菜箸などを転がし、食パンを伸ばす。
  3. パイシートを常温に10分から15分置いて柔らかくする。
  4. パイシート食パンの大きさに合わせて半分に切る。
  5. 切ったパイシート食パンの上にのせる。
  6. 食パンの端から1センチ程度間隔をあけて斜めに包丁を入れ、食パンパイシートを半分に切る。
  7. パイシートを下にして平らな場所に置き、端からくるくると巻く。
    💡 ここがコツ!クロワッサンを作る時のように巻くことで、サクサクとした食感になる。
  8. ワッフルメーカーに閉じ目を下にして生地を置き、プレスして焼く。
  9. 両面にこんがり焼き色がついたら取り出す。
  10. (アレンジ) 食パンの上に砂糖をかけてから生地を巻く。
  11. (アレンジ) 食パンの上にベーコンを置き、その上にパイシートを乗せて斜めに包丁を入れ、半分に切ってから巻く。
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