調理手順

1. 茹で時間7分、1.6mmの乾燥パスタを用意する。
   🕒 01:19
2. パスタが浸る程度の水を入れた大きめの容器に、乾燥パスタ600gを入れ、2時間水に浸す。
   🕒 01:26
3. 浸水後、乾燥パスタの水気をしっかりと切る。
   🕒 01:38
4. 水気を切ったパスタを6等分にし、耐熱・冷凍可能な保存容器（180ml容量）に1食分ずつ入れる。
   🕒 01:43
5. 各保存容器に入れたパスタにオリーブオイル小さじ2を入れ、全体に絡める。
   🕒 01:55
6. オリーブオイルを絡めたパスタに、顆粒コンソメ小さじ1を回しかける。これで冷凍トマト系パスタのベースが完成する。
   🕒 02:05
7. ナポリタン用のピーマンはヘタ、種、ワタを取り除き、細切りにする。
   🕒 02:22
8. ナポリタン用の玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
   🕒 02:28
9. ウインナーは斜めに包丁を入れ、大きめの輪切りにする。
   🕒 02:33
10. 基本の冷凍パスタベースの上に、切ったピーマン、玉ねぎ、ウインナーを広げてのせる。【ここがコツ！】野菜は40g、肉類は10～20g程度を目安にする。
    🕒 02:40
11. ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍ナポリタンが完成する。
    🕒 03:00
12. ボロネーゼ用の玉ねぎをみじん切りにする。
    🕒 03:13
13. ボロネーゼ用のしめじは石づきを落とし、小房に分ける。
    🕒 03:15
14. 基本の冷凍パスタベースの上に、しめじ20g、みじん切りにした玉ねぎ20g、牛豚合い挽き肉20gを広げてのせる。
    🕒 03:18
15. ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍ボロネーゼパスタが完成する。
    🕒 03:28
16. 海老トマトパスタ用の玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
    🕒 03:41
17. 海老トマトパスタ用のしめじは石づきを落とし、小房に分ける。
    🕒 03:42
18. 基本の冷凍パスタベースの上に、しめじ20g、薄切りにした玉ねぎ20g、冷凍むきえび20gを広げてのせる。
    🕒 03:45
19. ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍エビトマトパスタが完成する。
    🕒 03:54
20. 完成した3種類の冷凍パスタは蓋をして冷凍保存し、3週間を目安に食べきる。
    🕒 04:06
21. 食べる際は冷凍パスタに水120mlを入れ、ふんわりとラップをして600Wで5分加熱する。
    🕒 04:20
22. 加熱後、パスタが水分を吸ってベタつかなくなるまでよく混ぜる。【ここがコツ！】オリーブオイルを絡めているため、パスタ同士がくっつかずに均一に火が通る。
    🕒 04:30