茹で時間7分、1.6mmの乾燥パスタを用意する。
🕒 01:19
パスタが浸る程度の水を入れた大きめの容器に、乾燥パスタ600gを入れ、2時間水に浸す。
🕒 01:26
浸水後、乾燥パスタの水気をしっかりと切る。
🕒 01:38
水気を切ったパスタを6等分にし、耐熱・冷凍可能な保存容器（180ml容量）に1食分ずつ入れる。
🕒 01:43
各保存容器に入れたパスタにオリーブオイル小さじ2を入れ、全体に絡める。
🕒 01:55
オリーブオイルを絡めたパスタに、顆粒コンソメ小さじ1を回しかける。これで冷凍トマト系パスタのベースが完成する。
🕒 02:05
ナポリタン用のピーマンはヘタ、種、ワタを取り除き、細切りにする。
🕒 02:22
ナポリタン用の玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
🕒 02:28
ウインナーは斜めに包丁を入れ、大きめの輪切りにする。
🕒 02:33
基本の冷凍パスタベースの上に、切ったピーマン、玉ねぎ、ウインナーを広げてのせる。
🕒 02:40
💡 ここがコツ！野菜は40g、肉類は10～20g程度を目安にする。
ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍ナポリタンが完成する。
🕒 03:00
ボロネーゼ用の玉ねぎをみじん切りにする。
🕒 03:13
ボロネーゼ用のしめじは石づきを落とし、小房に分ける。
🕒 03:15
基本の冷凍パスタベースの上に、しめじ20g、みじん切りにした玉ねぎ20g、牛豚合い挽き肉20gを広げてのせる。
🕒 03:18
ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍ボロネーゼパスタが完成する。
🕒 03:28
海老トマトパスタ用の玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
🕒 03:41
海老トマトパスタ用のしめじは石づきを落とし、小房に分ける。
🕒 03:42
基本の冷凍パスタベースの上に、しめじ20g、薄切りにした玉ねぎ20g、冷凍むきえび20gを広げてのせる。
🕒 03:45
ケチャップ大さじ2（30g）をのせる。これで冷凍エビトマトパスタが完成する。
🕒 03:54
完成した3種類の冷凍パスタは蓋をして冷凍保存し、3週間を目安に食べきる。
🕒 04:06
食べる際は冷凍パスタに水120mlを入れ、ふんわりとラップをして600Wで5分加熱する。
🕒 04:20
加熱後、パスタが水分を吸ってベタつかなくなるまでよく混ぜる。
🕒 04:30
💡 ここがコツ！オリーブオイルを絡めているため、パスタ同士がくっつかずに均一に火が通る。