ナポリタン冷凍弁当

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ナポリタン冷凍弁当

by だれウマ【料理研究家】

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火を使わずに作れる、ダイエット中のナポリタン冷凍弁当です。パスタは水につけておき、ソースはケチャップ、ウスターソース、コンソメを混ぜて、タッパーにパスタ、ツナ、野菜、チーズと一緒に入れ冷凍するだけ。食べる際はレンジで加熱するだけで、もちもち食感の美味しいナポリタンが完成します。高タンパク・低脂質で、忙しい時でも手軽にヘルシーな食事ができます。

※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (男性4食分、女性5食分)

調味料

302kcal
カロリー
16.2g
タンパク質
15.8g
脂質
25.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🔄 食材の代用アイデア

手元にない食材があっても、これで代用できます

※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。

  • チーズ → 代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム ※アレルギーにご注意ください 詳しく見る →
  • ケチャップ → 代用: トマトペースト+砂糖+酢 詳しく見る →
🥬この料理の食材ガイド
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. バットにパスタと、パスタが浸るくらいの水、そして水の1%の塩を加えて混ぜ合わせ、2時間以上水につけておく。
  2. 玉ねぎを薄切りにする。
  3. ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにする。
  4. 清潔な保存容器に、水気を切ったパスタ(男性4食分、女性5食分)を入れる。
  5. ソースを作る。水100ml、ケチャップ大さじ2と½、ウスターソース大さじ½、コンソメ小さじ1を混ぜ合わせる。
  6. パスタを入れた容器に、混ぜ合わせたソースを男性なら4食分、女性なら5食分注ぎ入れる。
  7. ピーマンと玉ねぎをそれぞれ4〜5食分に分けて加える。
  8. ノンオイルツナ缶を4〜5食分に分けて加える。
  9. スライスチーズ、ブラックペッパー、タバスコをかける。
  10. 蓋をして冷凍庫に入れる。
  11. 食べる際は蓋をずらして被せ、600Wのレンジで6分加熱する。
  12. 一度取り出して、パスタ全体をよく混ぜ合わせる。
  13. 再び蓋をずらして被せ、600Wのレンジで1分半加熱する。
  14. 再び蓋を開けてよく混ぜ合わせる。
  15. パスタに白い部分があれば、数十秒ずつ追加で加熱する。
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📦 調理後の保存目安

❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
約14日

※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。

※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

詳しい保存方法を見る →

🌾 この料理に合うお米

※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。

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❓ よくある質問

※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。

Q: ナポリタン冷凍弁当は作り置きできますか?

A: ナポリタン冷凍弁当は冷蔵で3〜4日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。

Q: チーズの代わりに何を使えますか?

A: ナポリタン冷凍弁当でチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。

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⚠️ お酒に関する注意事項

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。

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