※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (6人分)
調味料
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
調理手順
- 材料6人分を準備します。
- 絹ごし豆腐、牛乳、卵黄をハンドブレンダー、もしくはミキサーで混ぜ合わせます。
- [A] 混ぜ合わせたものを電子レンジ(600W)で4分間加熱します。途中、何度か取り出して泡立て器で混ぜてください。
- [A] 熱いうちにマシュマロを加え、混ぜて溶かします。
- [A] マシュマロが溶けたら粗熱を取り、保存容器やココット等に入れて冷凍庫で一晩凍らせます。
- 冷凍庫で一晩、凍らせてください。
- 冷凍庫から出した直後は固いので、5分ほど室温に置いてからスプーンですくいます。容器に移す場合は、容器を冷凍庫で冷やしておきます。
- お好みではちみつをかけても美味しいです。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
