大人気の豚しゃぶサラダがさらに美味しくリニューアル。常備菜にも最適で、豚肉を柔らかく仕上げるコツも公開。家族が喜ぶ一言フレーズ付きで、食卓を豊かにするとっておきのレシピです。
焦げ付きやすい味噌漬けも、プロの技で失敗知らず！サワラの臭み取りから、しっとりジューシーに焼き上げる秘訣までを徹底解説。家で作る味噌焼きが最高に美味しくなる、食事処さくらのサワラの味噌焼きレシピ。
食事処さくらさんによるレシピです。べちゃつかせない炒め方で、レタスのシャキシャキ食感が楽しめる「牛肉とレタスの甘辛炒め」レシピ。千切って焼くだけの簡単調理で、の一品が完成。レタスの大量消費にも最適です。
食事処さくらさんによるレシピです。出汁の旨味が効いた、豆腐と長ネギの優しいあんかけレシピ。スープのような一品で、ご飯にかけても使えます。
食事処さくらさんによるレシピです。フライパンで作れるささみカツは、下処理も簡単でジューシーに仕上がります。ソースに絡めてソースカツ丼にすれば、一品。
食事処さくらさんによるレシピです。ブロッコリーとゆで卵で作る、デパ地下風の和風シーザーサラダ。レンジと茹でるだけでパッと作れて、主菜にもなるの一品です。常備菜にも最適で、食卓を彩ります。
サッと作れてヘルシーな最強常備菜「酢もやし」。レンジとポリ袋で簡単に作れ、ダイエットにも嬉しい一品です。血糖値上昇抑制、体脂肪減少、疲労回復など健康効果も高く、暑い時期にぴったりのさっぱり味。日持ちもするため作り置きにおすすめです。
栄養満点で体に良いおから煮のレシピです。面倒そうに見えて実は簡単で、食物繊維豊富で脂質も低いヘルシーな常備菜。優しい出汁の旨味がぎゅっと詰まった、食べ応えのある一品です。もう一品欲しい時に役立ちます。
食事処さくらさんによるレシピです。夏の暑い日にぴったりの、たったひと手間で別格の美味しさに仕上がるなすの焼き浸し。少量の油でとろとろに仕上げるコツと、ダレで作る主役級の一品。残ったタレの再活用法も紹介し、常備菜としても大活躍のレシピです。
豚肉とピーマンの2つの主要食材で作る簡単チンジャオロース風レシピ。油通し不要でヘルシーながら、ピーマンのシャキシャキ食感とマヨネーズでふわふわに仕上げた豚肉が絶妙。炒め物の失敗しないコツも満載で、ご飯が進むとっておきの逸品です。