食事処さくらさんによるレシピです。出汁の旨味が効いた、豆腐と長ネギの優しいあんかけレシピ。スープのような一品で、ご飯にかけても使えます。
食事処さくらさんによるレシピです。フライパンで作れるささみカツは、下処理も簡単でジューシーに仕上がります。ソースに絡めてソースカツ丼にすれば、一品。
食事処さくらさんによるレシピです。ブロッコリーとゆで卵で作る、デパ地下風の和風シーザーサラダ。レンジと茹でるだけでパッと作れて、主菜にもなるの一品です。常備菜にも最適で、食卓を彩ります。
サッと作れてヘルシーな最強常備菜「酢もやし」。レンジとポリ袋で簡単に作れ、ダイエットにも嬉しい一品です。血糖値上昇抑制、体脂肪減少、疲労回復など健康効果も高く、暑い時期にぴったりのさっぱり味。日持ちもするため作り置きにおすすめです。
栄養満点で体に良いおから煮のレシピです。面倒そうに見えて実は簡単で、食物繊維豊富で脂質も低いヘルシーな常備菜。優しい出汁の旨味がぎゅっと詰まった、食べ応えのある一品です。もう一品欲しい時に役立ちます。
食事処さくらさんによるレシピです。夏の暑い日にぴったりの、たったひと手間で別格の美味しさに仕上がるなすの焼き浸し。少量の油でとろとろに仕上げるコツと、ダレで作る主役級の一品。残ったタレの再活用法も紹介し、常備菜としても大活躍のレシピです。
豚肉とピーマンの2つの主要食材で作る簡単チンジャオロース風レシピ。油通し不要でヘルシーながら、ピーマンのシャキシャキ食感とマヨネーズでふわふわに仕上げた豚肉が絶妙。炒め物の失敗しないコツも満載で、ご飯が進むとっておきの逸品です。
ラーメンが食べたいけれど外食は面倒、でも野菜もタンパク質も摂りたいというニーズに応える、10分で完成するスピードタンメン。一手間のコツで町中華のようなあっさりコク旨な一杯が自宅で楽しめる。塩分調整も可能でヘルシー志向の方にもおすすめです。
食事処さくらさんによるレシピです。ナスの皮を剥き、レンジで加熱する「ひと手間」を加えることで、驚くほどトロトロになるピリ辛煮込み。中華料理屋さんをヒントに生まれたこのレシピは、の美味しさ。シンプルな材料と調味料で、日々の献立にぴったりです。
キャベツシャキシャキ、豚肉ジューシー、卵ふわふわの絶妙なバランスで仕上げる基本にしてとっておきのとん平焼き。手軽に作れて野菜も摂れるため、忙しい日の夕食にも最適。家庭で簡単にプロの味が楽しめます。