リュウジさんによる、ケチャップと牛乳で作るトマトクリームパスタのレシピです。トマト缶を使わず、ケチャップと牛乳だけでソースを作ります。包丁不要で、フライパン一つで完成する構成です。
リュウジさんによる、アジシオと花椒、胡椒を使ったスパイス塩唐揚げのレシピです。漬け込み不要で、下味をつけてすぐに揚げる手順です。花椒の香りが特徴の塩ベースの唐揚げです。
リュウジ氏考案の日本酒「酒屑」に合う、鶏とこんにゃくのさっぱり煮。酢で煮込むことで、鶏肉とこんにゃくに味がしっかり染み込み、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。ヘルシーながらも旨味が凝縮された、飽きのこない味わいを
カリカリもちもちの食感がたまらない！サトウの切り餅シングルパックミニを使った餅ぶたチーズチヂミ。豚バラとニラの旨味がチーズと餅に絡み合い、特製タレでやみつきになる一品。お酒にもご飯にもぴったりの最強レシピです。
鶏むね肉とたっぷりの野菜を使った、低カロリーで満足感の高い脂肪燃焼カレースープです。一食を置き換えることで、美味しく健康的なダイエットをサポート。香辛料と野菜の旨味が凝縮された一品を
リュウジさんによる、鶏肉とじゃがいもを使った韓国風甘辛鍋のレシピです。具材を炒めてから煮込む工程で作ります。サントリー翠ジンソーダに合わせることを想定して考案されたレシピです。
チキンラーメンを砕いてご飯と炒める、リュウジ流のやみつき「チキンラー飯」。鶏肉と卵、長ネギを加え、香ばしいごま油で仕上げます。簡単なのに奥深い味わいは、子供から大人まで大満足の一皿。お酒の締めにも最適です。
リュウジさんによる、ほんだしを使った煮たまご鍋のレシピです。卵を多めに使い、長ネギと天かすを加えてコクを出します。半熟の卵とだしスープを組み合わせた構成です。
サトウの切り餅「いっぽん」を使った悪魔的な春巻きレシピ。明太子、チーズ、大葉を春巻きの皮で包み、カリッと揚げた食感ととろける餅チーズの組み合わせがたまらない一品。少ない油で揚げるコツも紹介されており、おやつにもおつまみにも最適です。
リュウジさんによる、鶏もも肉とわさびタルタルソースを組み合わせた料理のレシピです。鶏もも肉をフライパンでカリッと焼き、電子レンジで作るわさびタルタルソースと甘だれを合わせて仕上げます。