コウケンテツさんが手軽に作れるチキンクッパを紹介！鶏もも肉と豆もやしの旨味が溶け込んだ、体も心も温まる韓国のスープご飯は、家族みんなが喜ぶこと間違いなし。時短で驚きの美味しさを実現するコツが満載です。
コウケンテツさんによる、きゅうりのじゃばら切り漬物のレシピです。じゃばら切りにすることで短時間で味が染み込みます。
コウケンテツ氏が贈る新シリーズ「美味しいポテトシリーズ」から、じゃがいもを使った手軽なポテトパンケーキ。カリッとふわっともっちり食感が楽しめ、朝食やおやつ、おつまみに最適。包丁を使わず、すりおろすだけで簡単に作れるため、忙しい日にもぴったりな一品です。
コウケンテツさんによる、炊飯器で作るカレーピラフのレシピです。カレールウを使い、材料を入れて炊くだけで仕上げます。
コウケンテツが紹介する、胃に優しくホッとする味わいの韓国家庭料理「豆もやしスープ」。煮干しだしでじっくり煮込んだ、朝ごはんや二日酔いにもおすすめのシンプルな定番メニューです。
新生活にぴったり！料理研究家コウケンテツが贈る、彩り豊かで栄養満点な10分ピビンパ弁当。手軽に作れて冷めても美味しい、忙しい毎日を応援する一品です。
コウケンテツ氏が贈る、サクッと柔らかい鶏むね肉のチキン南蛮。濃厚なレモンタルタルソースと甘酢だれが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる、家族みんなが喜ぶ一品です。
お肉を使わず、ヘルシーなのにボリューム満点の豆腐つくね。木綿豆腐をしっかり水切りし、細かく刻んだ人参やねぎ、削り節を加えてふんわりと焼き上げます。生姜醤油で味わう、あっさりしながらも旨味たっぷりの一品です。
じっくり煮込んだ鶏肉の旨みがたっぷり！シンプルながらタレで楽しむ韓国料理タッコムタン。家庭で簡単に本格的な味わいが楽しめるスープです。体温まる一品を
新生活を応援する簡単ベーコンチーズパスタ。野菜を使わず、常備できるベーコン、卵、チーズで手軽に作れる一品です。シンプルながらも濃厚な味わいが楽しめ、忙しい日にもぴったり。目玉焼きを崩してソースにするのがポイントです。