材料4つ、作業時間5分で簡単に作れるティラミスアイスのレシピ。市販品を活用し、混ぜて冷やすだけで本格的な味わいに。冷凍庫で冷やし固めるだけで、手軽に楽しめる絶品スイーツをぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (4人分)
- クリームチーズ 200g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- バニラアイス 200ml 🛒 Amazonで購入
- ロールケーキ 適量
- ココアパウダー 適量
調味料
1人前の費用目安: 約160円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
166kcal
カロリー
12.2g
タンパク質
13.2g
脂質
2.7g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 約14cm×9cmの容量500mlのタッパーを用意し、内側に細長く切ったクッキングシートを敷く。💡 ここがコツ！シートを敷くと、完成後にアイスを取り出しやすくなる。
- ロールケーキを半分の厚さにスライスする。💡 ここがコツ！コーヒー味のロールケーキがない場合は、スポンジ生地にインスタントコーヒーを染み込ませたり、コーヒーに浸したビスケットで代用できる。
- 冷蔵庫から出したクリームチーズ200gを電子レンジ600Wで30秒加熱して柔らかくする。
- 柔らかくなったクリームチーズを塊がなくなるまで滑らかになるように練り混ぜる。💡 ここがコツ！泡立て器を使うとより滑らかにしやすい。
- 耐熱ボウルにバニラアイス200mlを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱して完全に溶かす。💡 ここがコツ！加熱時間はアイスの温度によって調整する。
- 滑らかにしたクリームチーズに溶かしたバニラアイスを少しずつ加えながら、その都度よく混ぜ合わせる。💡 ここがコツ！一度に加えず少しずつ混ぜることで、ダマを防ぐ。甘さが足りない場合は、この時点で好みの糖類を加えて調整する。
- クッキングシートを敷いたタッパーの底に、スライスしたロールケーキを敷き詰める。隙間があれば、ロールケーキを適当な大きさに切って埋める。
- ロールケーキを敷き詰めたタッパーに、混ぜ合わせたアイス生地を流し入れる。
- ラップをふんわりとかけ、平らな場所で5〜6時間冷凍庫で冷やし固める。💡 ここがコツ！冷凍庫の環境により固まる時間は異なるため、目安として調整する。
- 冷やし固まったら、タッパーの縁を広げて空気を入れ、クッキングシートを持ってアイスを取り出す。💡 ここがコツ！取り出しにくい場合は2〜3分室温に置くと良い。ガラス容器の場合は4面すべてにクッキングシートを敷いて取り出しやすくする。
- 取り出したアイスにココアパウダー適量をかけて完成させる。
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