調理手順

1. にんにく10gを薄切りにする。
   🕒 03:34
2. 冷凍ほうれん草100gを耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱して解凍する。
   🕒 05:00
3. 解凍したほうれん草の水気を軽く絞り、ツナ缶1/2缶（オイルを切る）を加える。
   🕒 05:45
4. 醤油小さじ1、味の素3振り、鰹粉1つまみを加え、全体をよく和える。
   🕒 06:07
5. 鍋に水550cc、こんぶだし小さじ1と2/3、カットぶなしめじ100g、薄切りにしたにんにく10gを入れ、中火にかける。
   🕒 06:51
6. 沸騰したら火を弱め、味噌大さじ2と1/2を溶き入れる。【ここがコツ！】 味噌を入れるとスープに濃度がつき、卵がふわふわになりやすくなります。
   🕒 07:32
7. 卵1個を溶きほぐす。
   🕒 10:17
8. 火を止めて鍋を大きく回し、渦ができているところに溶き卵を回し入れ、ふわふわのかき玉味噌汁にする。
   🕒 10:33
9. 器にスープを盛り付け、ご飯と一緒に「絶対二日酔い治すスープ」と「冷凍ほうれん草のツナ和えおひたし」を盛り付ける。【ここがコツ！】 お好みで七味を足すと、味に変化がつき一層美味しくなります。
   🕒 11:04