💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- マルちゃん正麺 冷し中華 2袋 🛒 Amazonで購入
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- ウインナー 適量 🛒 Amazonで購入
- サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン 1袋 🛒 Amazonで購入
- 日清ラ王 醤油 1袋 🛒 Amazonで購入
- 冷凍揚げなす 適量 🛒 Amazonで購入
- もやし 適量 🛒 Amazonで購入
- サッポロ一番 塩らーめん 1袋 🛒 Amazonで購入
- 明太子 適量 🛒 Amazonで購入
- とろけるチーズ 適量代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- サッポロ一番 麺屋はなび監修 台湾まぜそば 1袋 🛒 Amazonで購入
- ニラ お好みの量 🛒 Amazonで購入
調味料
- 液体スープ 2袋 🛒 Amazonで購入
- ごま油 適量 🛒 Amazonで購入
- 粉末スープ 1/2袋 🛒 Amazonで購入
- 液体スープ 1袋 🛒 Amazonで購入
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- 牛乳 500ml代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
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🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- マルちゃん正麺 冷し中華2袋の麺を茹で始める。
- 具材の準備を始める。
- 卵を入れる準備をする。
- 麺を盛り付ける。
- 本格的なタレをかける。
- いただきます。
- タレと麺を混ぜる。
- マルちゃん正麺 冷し中華をあず姉が紹介する。
- ギャル曽根は汁なしで食べるのが好きだと話す。
- あず姉がアレンジした冷し中華を食べる。
- 冷し中華を半分に分ける。
- いただきます。
- スタイリストあかねちゃんが日清ラ王 醤油をアレンジする。
- ポン酢で味付けする。
- 冷凍揚げなすともやしを加える。
- 醤油で少し味を調える。
- あかねちゃんがアレンジしたラ王を食べる。
- 表寺マネージャーがサッポロ一番 塩らーめんをアレンジする。
- 牛乳と粉末スープ、とろけるチーズを入れる。
- 3分ほど煮込み、チーズを加えて完成。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: インスタント麺アレンジは作り置きできますか？
A: インスタント麺アレンジは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵の代わりに何を使えますか？
A: インスタント麺アレンジで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
Q: 煮込み時間を短縮するコツはありますか？
A: 食材を小さめに切ることで火の通りが早くなります。また、落し蓋をすることで効率よく味が染み込み、煮込み時間を短縮できます。圧力鍋を使えばさらに時短が可能です。
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🔧 この料理に使える調理器具
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
