※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (2人分)
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
調理手順
- ジャガイモを洗い、ラップで包み、6分ほど電子レンジで加熱する。
- 加熱後、ひっくり返してさらに3分加熱する。
- 鍋に水150〜200ccを入れて沸かし、火を止めてカレールウ約40gを溶かす。
- ルーが溶けたら火をつけ、弱火で30秒ほど沸かす。
- ジャガイモの皮を剥き、[05:53] 木べらで潰してルーと混ぜ合わせる。
- 食パンを2枚用意し、[07:48] 上記で作ったカレーフィリングを2等分して乗せる。
- 好みでスライスチーズを乗せる。
- パン粉にサラダ油大さじ4杯程度を絡める。
- サラダ油を絡めたパン粉を、[10:18] カレーフィリングの上に乗せて広げる。
- オーブンのトースト機能またはトースターで、[11:34] パン粉に焼き色がつくまで焼く。
- 焼きあがったら盛り付ける。
この料理に使える調理器具
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📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 余ったカレーパン風トーストはどのくらい保存できますか?
A: カレーパン風トーストは冷蔵で1〜2日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: チーズの代わりに何を使えますか?
A: カレーパン風トーストでチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
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