子どもでも簡単に作れる卵と鶏肉のそぼろご飯のレシピです。親子で一緒に楽しく料理でき、美味しくいただける一品です。忙しい日の献立にもぴったりです。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 鶏ひき肉 200g 🛒 Amazonで購入
- きゅうり 1/4本 🛒 Amazonで購入
- 温かいご飯 2人分
調味料
- ごま油 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 塩 少々
- [A] 砂糖 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- [B] 砂糖 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [B] みりん 大さじ1代用: 砂糖+酒(大さじ1=砂糖小さじ1+酒大さじ1) 🛒 Amazonで購入
- [B] お酒 大さじ1代用: 水+酢少々、白ワイン 🛒 Amazonで購入
- [B] しょうゆ 大さじ2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約310円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
324kcal
カロリー
25g
タンパク質
20g
脂質
10.1g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
基本テクニック
調理手順
- 卵そぼろ用調味料を混ぜる。
- 卵そぼろを炒める。
- 鶏そぼろ用調味料を準備する。
- 鶏そぼろを炒める。
- きゅうりを準備する。
- 盛り付ける。
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