※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (6個分)
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
調理手順
- ボウルに薄力粉75g、ベーキングパウダー4g、砂糖20g、塩1gを加え、よく混ぜ合わせます。💡 ここがコツ！これで自家製ホットケーキミックスの完成です。
- ウインナー2本を一口大のサイコロ状に切ります。
- 別のボウルに牛乳50mlと卵1個を割り入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 卵液に、作っておいたホットケーキミックス100gを少しずつ加え、ムラがなくなるまで混ぜ合わせます。
- オーブンを170度に予熱します。
- マフィン型にグラシンカップをセットします。（マフィン型がない場合はプリンカップにクッキングシートを敷いても可）
- カップの6分目程度まで生地を流し入れます。💡 ここがコツ！膨らむことを考慮し、入れすぎないように注意してください。
- 生地を流し入れたら、切っておいたウインナーを上に散らします。
- 170度に予熱したオーブンで10分焼きます。
- 10分焼いたら一旦オーブンから取り出し、ミックスチーズを全体に散らします。
- チーズの上からケチャップをかけます。
- ケチャップの上からマヨネーズをかけます。
- お好みで粗挽き黒胡椒をパラパラと振ります。
- 170度のオーブンでさらに10分焼きます。
- 焼き上がったらオーブンから取り出し、乾燥パセリを散らして完成です。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: チーズウインナーパンの保存方法を教えてください。
A: チーズウインナーパンは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約30日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: 薄力粉の代わりに何を使えますか？
A: チーズウインナーパンで薄力粉の代わりに、代用: 片栗粉、米粉、コーンスターチ ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
