タサン志麻さん流、レタスとキムチのサラダ。シャキシャキのレタスにキムチの旨味が絡み、ごま油と海苔の風味が食欲をそそります。冷蔵庫によくある食材で手軽に作れる、ご飯にもぴったりの一品。キムチの量を調整して、お好みの味に仕上げてください。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- レタス 1玉 🛒 Amazonで購入
- キムチ 300〜350g 🛒 Amazonで購入
- 海苔 1枚 🛒 Amazonで購入
調味料
- ごま油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約110円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
70kcal
カロリー
0.9g
タンパク質
6.2g
脂質
4.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- レタス1玉をボウルに入れ、たっぷりの水を張る。
- レタスをサラダをちぎる時のような感じでちぎる。
- ちぎったレタスをよく洗い、ザルに引き上げるようにして入れる。
- 水気をしっかり切る。
- 水気を切ったレタスを冷蔵庫に入れ、水分を吸わせると同時にしっかり冷やす。
- 冷蔵庫からレタスを取り出す。
- 時間がない場合は、キッチンペーパーで水分を軽く取っておく。
- レタスにキムチ250gとごま油大さじ1、海苔1枚をちぎって入れる。
- 全体的にキムチの汁が絡み、均等にキムチが散るように混ぜる。
- 混ぜたサラダを盛り付ける。
