「もうパスタを茹でない！」耐熱容器とレンジで作る超絶品トマトパスタ。1皿98円と家計に優しく、忙しい日や疲れた日でも手軽に作れる究極の虚無レシピです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 1.5mmパスタ 100g 🛒 Amazonで探す
- トマトジュース 100cc 🛒 Amazonで探す
- 水 220cc
調味料
- ガーリックパウダー 7振り 🛒 Amazonで探す
- こんぶだし 小さじ1 🛒 Amazonで探す
- 塩 小さじ1/3 🛒 Amazonで探す
- 一味唐辛子 3振り 🛒 Amazonで探す
- 砂糖 1つまみ 🛒 Amazonで探す
- オリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで探す
- [仕上げ] オリーブオイル 小さじ1 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 耐熱容器に1.5mmパスタ100gを半分に折って入れる。
- 水220ccを加える。
- トマトジュース100ccを加える。
- ガーリックパウダー7振りを加える。
- 昆布だし小さじ1を加える。【ここがコツ！】 コンソメや顆粒だしでも代用可能です。トマトと昆布は相性が良く、旨味成分のグルタミン酸が豊富です。
- 塩小さじ1/3を加える。
- 一味唐辛子3振りを加える。
- 砂糖1つまみを加える。
- オリーブオイル大さじ1を加える。
- ラップをせずに電子レンジ600Wで10分加熱する。【ここがコツ！】 調理容器はスキレット、四角い耐熱容器、どんぶりなどで作れます。
- 加熱後、全体をよく混ぜ合わせる。
- 仕上げにオリーブオイル小さじ1を回しかける。
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