ゆかりさんによる、料理研究家ゆかりが、市販の人気焼きプリンをおうちで再現するレシピを紹介。混ぜて焼くだけで、表面の香ばしい焼き目と濃厚なめらかな食感が楽しめる、昔ながらの焼きプリンです。
ゆかりさんによる、切って煮るだけの簡単レシピです。玉ねぎ、えのき、長ねぎをしっかり炒めて旨味を凝縮。水溶き片栗粉と卵でとろみとふわふわ食感をプラスした、えのきスープ。
ゆかりさんによる、揚げずに簡単に作れる、サクサク食感が「おさつポテト」のレシピ。表面はサクサク、中はしっと。黒胡麻の風味も加わって、一度食べたら味わいです。失敗しないコツも紹介。
ゆかりさんによる、材料4つ、冷凍パイシートで手軽に作れる「りんごのタルトタタン」。フライパンでカラメルを煮詰め、オーブンで焼くだけで、本格的なスイーツが完成します。りんごの甘酸っぱさと濃厚なカラメル、サクサクのパイ生地が絶妙なハーモニーを奏でます。おやつやおもてなしにぴったりの、りんごタルトタタン。
生クリームなしでも濃厚でリッチな味わいに仕上がるスイートポテトのレシピ。炊飯器でさつまいもの甘さを最大限に引き出し、牛乳を煮詰める工夫でコク深く仕上げます。潰して焼くだけの簡単レシピで、おやつやデザートに最適な一品です。
ゆかりさんによる、揚げずに簡単なのに外はサクサク、中はホクホク！ガーリックフライドポテトのレシピ。ハニーマヨネーズソースとの相性も抜群で、おやつにもおつまみにも最適。節約＆ヘルシーで味わい。
ゆかりさんによる、フライパンで簡単に作れる手羽元の角煮レシピ。放置するだけで味がしみ込み、おかず、お弁当、作り置き、冷凍保存に最適です。スーパーでお安く買える手羽元で作る、節約にもなる鶏肉料理。
外はカリッ、中はホクホク。揚げずに簡単、レンジで時短で作れるヘルシーなさつまいもスティックのレシピです。2種類のソースも紹介！秋の味覚を美味しく楽しめます。
ゆかりさんによる、野菜をたっぷり使用し、なちゃんぽん風にゅうめんのレシピ。炒めて煮込むだけの簡単工程で、体も心も温まる一品が完成します。寒い日にぴったりのそうめんアレンジを、家庭。
鮭をふっくら焼き上げて作る、簡単で美味しい鮭おにぎりのレシピです。混ぜるだけで作れるため、お弁当や冷凍保存にも最適。大葉の香りがアクセントになり、食べ応えも抜群です。