💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1個分)
- 角食パン（切れてないもの） 4cm分 🛒 Amazonで購入
- ベーコン 1枚 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ（チェダー） 1枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 卵 3個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 乾燥パセリ お好みで 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 牛乳 大さじ1代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- [B] マヨネーズ 大さじ1と1/2代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- [B] 練乳 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- [B] 牛乳 小さじ1代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- [C] マヨネーズ 大さじ1/2代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- [C] チリソース 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- ティッシュの箱を高さ6cmのところで切り、パンを入れる箱を作る。気になる場合は中にアルミホイルなどを敷く。
- 2種類のソースを作る。（B）マヨネーズ、練乳、牛乳を混ぜて、ゆるめておく。
- （C）マヨネーズ、チリソースを混ぜておく。
- フライパンにバター1/4量を弱めの中火で熱し、角食パンを入れ、両面に焼き色がつくまで約2分ずつ焼く。
- 焼いたパンをティッシュボックスのケースに入れる。
- フライパンにベーコンを並べて焼く。
- （B）のソースをパンの底に塗る。
- チーズを挟む。
- 焼いたベーコンを挟む。
- フライパンに残りのバターを溶かし、溶いた卵（A）を流し入れる。
- 弱めの中火で、卵が半熟状になったらヘラで折りたたむ。
- 卵を半分に折りたたむ。
- 1人前の卵をパンに挟む。
- （C）のチリソースをパンの隙間に流し込む。
- 残りの卵をパンにのせる。
- （B）のソースをかける。
- 乾燥パセリを散らす。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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❓ よくある質問
Q: 大人のたまごサンドの保存方法を教えてください。
A: 大人のたまごサンドは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: チーズの代わりに何を使えますか？
A: 大人のたまごサンドでチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリームなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
