💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- スパゲッティーニ 90g 🛒 Amazonで購入
- ぶなしめじ 25g 🛒 Amazonで購入
- 舞茸 25g 🛒 Amazonで購入
- ニンニク 1かけ 🛒 Amazonで購入
- イタリアンパセリ 2g 🛒 Amazonで購入
- 茹で汁 120cc
調味料
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- EXオリーブオイル 大1 🛒 Amazonで購入
- キンキ魚醤 10cc 🛒 Amazonで購入
- ミネラルウォーター (茹で汁の代わりに)
調理手順
- フライパンに潰したニンニクとEXオリーブオイルを加え加熱し香りをだす。
- キノコ類を加えすぐに塩をし、水分を出しながら炒める。
- イタリアンパセリのみじん切りを半分加え香りを出し、魚醤を加え一回沸騰させる。
- ミネラルウォーターを加え味が馴染むまで加熱し茹で上げたパスタを加えバターを加え約1分加熱しソースを吸わせる。
- 仕上げにイタリアンパセリを加え完成。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
