無限ツナマヨそうめん

ヤマサの『これ！うま！！つゆ』とツナマヨで絡める、夏にぴったりの絶品そうめんレシピ。わさびの爽やかさが効いた濃厚な味わいは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。簡単なのに驚くほど美味しい、まさに「無限」のそうめんをぜひお試しください。

🥬この料理の食材ガイド

きゅうり ✅ 選び方 📦 保存方法

マヨネーズ ✅ 選び方 📦 保存方法 🔄 代用品

砂糖 🔄 代用品

酢 🔄 代用品

📖基本テクニック

千切り（切り方）

🍳おすすめ調理器具

片手鍋 ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

三徳包丁 ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

調理手順

きゅうり1/2本を千切りにする。
🕒 02:28
💡 ここがコツ！そうめんと一緒に箸でつまみやすいように千切りにします。
ツナ缶1/2缶の油を切る。
🕒 03:07
ボウルに油を切ったツナ缶、マヨネーズ大さじ2、これ!うま!!つゆ大さじ1、わさび3~4cm、黒コショウ適量、砂糖小さじ1/3を入れ、よく混ぜてタレを作る。
🕒 03:26
💡 ここがコツ！わさびはマヨネーズと混ざることで辛さが和らぎます。好みで量を調整してください。
作ったタレを冷蔵庫または冷凍庫で冷やす。
🕒 04:32
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめん100gを茹でる。
🕒 04:49
手延べそうめんの場合、茹で時間は1分から1分10秒を目安にする。
🕒 05:03
茹で上がったそうめんをザルにあけ、流水で締める。
🕒 05:23
流水で締めた後、氷水でそうめんをしっかりと冷やし、ぬめりを取り除く。
🕒 05:45
💡 ここがコツ！氷水でしっかり冷やすことで、そうめんがより美味しくなります。
冷やしたそうめんの水分を軽く振ってしっかり切る。
🕒 06:17
💡 ここがコツ！水気を切ることで、タレとの絡みが良くなります。
水気を切ったそうめんを器に盛る。
🕒 06:22
冷やしておいたツナマヨだれをそうめんの上にのせ、全体を絡める。好みでわさびを追加する。
🕒 06:36
千切りにしたきゅうりを周りにのせる。
🕒 07:09
きざみ海苔適量を上からかける。
🕒 07:27
好みでお酢適量をかけて味変を楽しむ。
🕒 08:26