調理手順

1. キャベツ90gを一口大に切る。
   🕒 02:07
2. フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、焼きそば麺1袋をほぐさずに焼き目をつけるまで炒める。【ここがコツ！】 麺を焼くことで香ばしさが増し、小麦の焼けた香りが加わる。
   🕒 02:24
3. 焼き上がった麺を一度取り出し、同じフライパンにオリーブオイル小さじ2を追加する。
   🕒 03:58
4. 豚こま肉80gと切っておいたキャベツを入れ、炒める。
   🕒 04:10
5. 肉とキャベツを炒めながら、塩コショウ適量で下味をつける。【ここがコツ！】 キャベツは少し焦げ付く程度までしっかり炒め、香ばしさを出すのがポイント。
   🕒 04:27
6. 肉とキャベツに焼き色がついたら、取り出しておいた麺を戻し入れる。
   🕒 05:35
7. 焼きそば付属ソース1袋分とトマトジュース100ccを加えて全体を炒め合わせる。
   🕒 05:41
8. 黒コショウ適量を加えて混ぜる。
   🕒 06:18
9. 味見をして、必要であれば塩コショウ適量で味を調える。
   🕒 06:34
10. 皿に盛り付ける。
    🕒 06:49
11. お好みで粉チーズ適量をかける。
    🕒 07:16