ごはん派も唸る「悪魔の目玉焼きトースト」。J-オイルミルズのエクストラバージンオリーブオイルを使い、香ばしいガーリックと卵の旨味がとろけ合う絶品トースト。リッチバージョンではハムとチーズを加えて、朝食がご馳走に変わります。簡単なのに驚きの美味しさで、毎日の食卓が豊かになること間違いなしです。
材料リスト
メイン具材 (1〜2人前)
- 6枚切りの食パン 1枚 🛒 Amazonで探す
- 卵 2個 🛒 Amazonで探す
- ハム 1〜2枚 🛒 Amazonで探す
- チェダーチーズ 1枚 🛒 Amazonで探す
調味料
- にんにく 1片 🛒 Amazonで探す
- 鷹の爪 適量 🛒 Amazonで探す
- J‐オイルミルズ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで探す
- アジシオ 適量 🛒 Amazonで探す
- 粉チーズ 適量 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 6枚切りの食パン1枚にハム1〜2枚とチェダーチーズ1枚を乗せ、もう1枚の食パンは空焼き用として用意する。
- フライパンにJ‐オイルミルズ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1を入れ、スライスしたにんにくを加えて弱火にかける。
- ニンニクを取り出したフライパンで、まずは空焼き用の食パン1枚の裏面を焼く。
- パンを焼いている間に、目玉焼き用の卵2個を黄身がくっつかないようにフライパンの空いているスペースに割り入れる。好みの半熟加減になるまで焼く。
- 焼けた空焼き用の食パンの上に目玉焼きを乗せる。
- ハムチーズを乗せた食パンの上に目玉焼きを乗せる。
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