💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 食パン 1枚 🛒 Amazonで購入
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- ハム 4枚 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 2枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- バター 10g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 塩 少々 🛒 Amazonで購入
- [B] ケチャップ 適量代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- [B] マヨネーズ 適量代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- 卵焼き器に、弱火で食パンの上面を焼く。
- 焼いている食パンの端にバター10gを乗せて混ぜる。
- 食パンの表面に焦げ目がつくまで、弱火でじっくり焼く。
- 焼けた食パンをアルミホイルの上に取り出す。
- バター10gの半分（5g）を半分に切る。
- 切ったバターを半分に分けて、食パンの焼けた面に乗せる。
- バターの上に乗せ、スライスチーズ2枚を置く。
- 先ほどの食パン（もう半分）をチーズの上に戻し入れる。
- 弱火で、卵が半熟のうちにパンを重ね、チーズを溶かす。
- 用意したアルミホイルで、パンと卵を挟むように重ねる。
- 重ねたものを、もう一度卵焼き器に入れる。
- 残りの卵を、パンを塗った上に流し入れる。
- ハム4枚を卵の上に並べる。
- 先ほどのパンを、ハムの上に戻し入れる。
- 中のチーズが溶けるまで、弱火でじっくり焼く。
- 完成。
- アルミホイルで包んだまま食べると、手が汚れない。
- 焼けた面を、さらに焼く。
- 手を汚さずに熱々を食べられる。
- 切って中を確認する。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: 玉子サンドは作り置きできますか？
A: 玉子サンドは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵の代わりに何を使えますか？
A: 玉子サンドで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
