サトウの切り餅を使ったアレンジレシピ動画。定番のずんだ餅から、意外なティラミス餅まで、様々な甘味が手軽に楽しめます。バター餅は、カリッとした食感と砂糖の甘さが絶妙。個包装で長期保存可能なサトウの切り餅は、様々なアレンジで楽しめます。色々な味を試して、お気に入りの餅スイーツを見つけてみてください。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- サトウの切り餅 10本 🛒 Amazonで購入
- 枝豆 200g 🛒 Amazonで購入
- クリームチーズ 200g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 卵黄 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 生クリーム 100ml代用: 牛乳+バター、豆乳+油、クリームチーズ 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- きな粉 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- ホイップクリーム 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- 水 適量
- 砂糖 大さじ5 🛒 Amazonで購入
- インスタントコーヒー 小さじ2 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 大さじ1代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- 醤油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- みりん 大さじ1代用: 砂糖+酒(大さじ1=砂糖小さじ1+酒大さじ1) 🛒 Amazonで購入
- 片栗粉 小さじ1代用: コーンスターチ、薄力粉(とろみ弱め) 🛒 Amazonで購入
- 黒蜜 適量 🛒 Amazonで購入
- 塩 少々 🛒 Amazonで購入
- ココアパウダー 適量 🛒 Amazonで購入
- ブラックペッパー 少々 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約460円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
1307kcal
カロリー
38.4g
タンパク質
60.5g
脂質
158.6g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- フライパンに水を入れ、枝豆200gを蒸し茹でする。
- 茹でた枝豆をスプーンで潰す。
- 潰した枝豆に砂糖大さじ3を加えて混ぜ、ずんだを作る。
- 生クリーム100mlに砂糖大さじ2を加え、泡立て器で泡立てる。
- ボウルにクリームチーズ200gを入れ、混ぜる。
- 卵黄1個、インスタントコーヒー小さじ2、砂糖大さじ4を加え混ぜる。
- 牛乳大さじ1を加えて混ぜ、ティラミスクリームを作る。
- 絞り袋にティラミスクリームを入れる。
- サトウの切り餅1本を焼く。
- 焼いた餅にチーズをのせて、アルミホイルを敷いたトースターで焼く。
- 焼いた餅に、あんこ、チーズをのせ、ブラックペッパーをかける。
- 焼いた餅にずんだをのせる。
- 焼いた餅にずんだとホイップクリームをのせる。
- きな粉に砂糖と塩を混ぜる。
- 焼いた餅にきな粉をまぶし、黒蜜をかける。
- フライパンにバター20gを溶かし、砂糖を用意する。
- サトウの切り餅3本をバターで焼く。
- 餅に砂糖をかけ、バターと絡める。
- 焼いた餅にティラミスクリームを絞り、ココアパウダーをかける。
この料理に使える調理器具
Amazonで人気の商品をチェック
