タサン志麻さんとリズさんのコラボ!鶏むね肉を使った可愛いアザラシのチキンナゲット。鶏むね肉を細かくして成形し、コーンフレークをまぶしてオーブンで焼くだけ。ピザ用チーズとオリーブでデコレーションすれば、お子様も喜ぶ一品に。お好みで塩やソースを添えて召し上がれ♪
材料リスト
メイン具材 (5〜6個分)
- 鶏むね肉 500〜600g代用: 鶏ささみ、豆腐(ヘルシー代替) 🛒 Amazonで購入
- 卵 3個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- コーンフレーク 適量 🛒 Amazonで購入
- ピザ用チーズ 適量代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- オリーブ 1〜2個 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩 適量 🛒 Amazonで購入
- 胡椒 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約280円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
184kcal
カロリー
25.7g
タンパク質
9.6g
脂質
0.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鶏むね肉500〜600gを切り、ミキサーに入れて細かくする。
- 鶏ひき肉を手に取り、アザラシの形を作る。💡 ここがコツ!少し離して置くと、形を作りやすい。
- 成形したアザラシを冷蔵庫に15分入れる。
- 別のボウルに卵3個を割り入れ、塩少々を加えて混ぜる。
- コーンフレークを袋に入れ、手で潰して細かくする。
- 冷蔵庫から取り出したアザラシに、卵をくぐらせる。
- 卵をくぐらせたアザラシに、潰したコーンフレークをまぶす。
- 180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 焼きあがったアザラシに、ピザ用チーズとオリーブで目、鼻、ヒゲなどの顔のパーツをデコレーションする。💡 ここがコツ!海苔で代用も可能。
- アザラシのチキンナゲット完成。
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