💡 このレシピのポイント
- ✓ 約10分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2～3人分)
- ロールパン 適量 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 小麦粉 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 砂糖 大さじ2と1/2 🛒 Amazonで購入
- [A] 牛乳 180cc代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- [A] バニラエッセンス 1～2滴 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- ボウルに卵1個を割り入れ、溶きほぐす。
- 溶きほぐした卵をザルでこしながらボウルに入れる。
- 砂糖大さじ2と1/2を加えてよく混ぜる。
- 小麦粉大さじ1をふるいにかけて加える。
- 粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
- 牛乳180ccを半分ずつ加えながら、その都度よく混ぜる。
- バニラエッセンス1～2滴を加えて香りをつけ、混ぜる。
- 鍋に移し替え、弱火で混ぜながら加熱する。
- 加熱するととろみがついてくるので、焦げないように下の方からしっかり混ぜる。
- 5～6分加熱してとろみがついたら火を止める。
- 粗熱を取る。
- パンに切り込みを入れる。真ん中からではなく、横に切り込みを入れる。
- 切り込みを入れたパンにクリームを塗る。
- 一人分は薄く塗るのが目安。
- 1～2歳児の場合は、パンを半分または3等分にカットすると食べやすい。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: 余ったクリームパンはどのくらい保存できますか？
A: クリームパンは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵の代わりに何を使えますか？
A: クリームパンで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
