みきママChannelがお届けする、ふわとろスープラ・サンドイッチのレシピです。卵にかつおだしの素を加えることで、絶妙な旨味と風味を引き出し、半熟状に仕上げた卵と、ハム、とろけるチーズの組み合わせが絶妙です。食パンにバターやマヨネーズを塗り、具材を挟んでトースターで焼き上げます。簡単ながらも本格的な味わいが楽しめ、お弁当にもぴったりな一品です。
💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人分)
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 食パン（8枚切り） 4枚 🛒 Amazonで購入
- ハム 2枚 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 2枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- バター 適量代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 適量代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- サラダ油 少々 🛒 Amazonで購入
調味料
- 砂糖 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 顆粒かつおだし小さじ1/4 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約110円
栄養成分（1人前の目安）
177kcal
カロリー
14.4g
タンパク質
11.4g
脂質
5.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
この料理の食材ガイド
調理手順
- ボウルに卵2個、砂糖大さじ1、顆粒かつおだし小さじ1/4を入れて切るように混ぜる。
- フライパンにサラダ油少々を入れて熱し、溶いた卵液を全て流し入れる。
- 弱火にして、半熟状になるまで焼く。
- フライパンに傷をつけないようにナイフで半分に切り、半分に折りたたむ。
- 食パン2枚にバターを塗り、ハムをのせる。
- 残りの食パン2枚にマヨネーズを塗り、スライスチーズをそれぞれ1枚ずつのせる。
- ハムとチーズをのせた食パンを、具材が重ならないように広げてトースターに入れ、1000Wで2～3分焼く。
- ハムに焼き色がつき、チーズが溶けたら、半熟状の卵を挟み、もう一枚の食パンで重ねる。
- 包丁で半分に切る。
- ラップペーパーを使って、サンドイッチを包む。
- 食パンを真ん中に置き、ハサミでテープを貼って固定する。
- 横の部分はプレゼントのように包み、セロハンテープで落ちないように止める。
- おしゃれなマスキングテープを上から貼る。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
