スパゲティサラダ

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スパゲティサラダ

by ばくばクック

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レンジだけで茹でないスパゲティサラダ。マスタードを少量加えることで風味が豊かになり、翌日でも麺が固まらずパサパサにならないのが特徴です。長めに柔らかくなるまでレンジで加熱するのが美味しく作るコツ。お弁当にも最適で、あっという間になくなる美味しさです。

※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2人前)

調味料

  • 購入
  • 購入
466kcal
カロリー
14.9g
タンパク質
26.6g
脂質
44.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
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調理手順

  1. 耐熱容器にパスタ麺100g水500~600ml塩小さじ1/2を入れる。
  2. ラップをかけず、電子レンジ(600W)で10分加熱する。
  3. 様子を見て、麺が柔らかくなるまでさらに2~3分加熱する。
  4. 加熱後、水気を切る。
  5. きゅうりは薄切り、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにして塩ひとつまみを振ってしんなりさせる。
  6. ハムは細切りにする。
  7. ツナ缶は油を切っておく。
  8. ボウルにマヨネーズ大さじ3.5酢大さじ1/2~大さじ1砂糖小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1オリーブオイル小さじ1コショウひとつまみを入れる。
  9. よく混ぜ合わせる。
  10. しんなりした野菜の水気をしっかりと絞る。
  11. 加熱して水気を切ったパスタ、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ハム、ツナをボウルに入れる。
  12. 混ぜ合わせた調味料を加えて和える。
  13. お好みで粒マスタードを加えて混ぜる。
  14. 器に盛り付けたら完成。
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