人参を大量消費！年末年始の忙しい時期に便利な、100円で作れる作り置きレシピ2品をご紹介。レンジ加熱で時短、豆腐ペーストと和風の味付けが絶妙な「やみつき白和え人参」と、豚肉と卵でご飯が進む「豚玉人参炒め」。醤油ベースでご飯に合う味付け、忙しい年末年始に大活躍間違いなし！
海老とじゃがいもで作る新感覚レシピ「パリパリ海老ポテト」をご紹介。はんぺんを加えることでエビカツのような味わいになり、少量の海老でも満足感たっぷり。春巻きの皮をまぶして揚げれば、パリパリ食感が楽しめます。お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪
あさりの代わりにじゃがいもをたっぷり使った、小麦粉・生クリーム不使用のポテトチャウダー。バターで炒めた玉ねぎとベーコンの旨味が溶け出し、コンソメで洋風に味付け。水溶き片栗粉でとろみをつけ、じゃがいもの風味を凝縮。パンとの相性も抜群で、クリスマスや寒い日にぴったりのレシピです。
レンジで豚肉が想像を超えた美味しさ！しっとり柔らかジューシー塩豚。味噌とコチュジャンの甘辛ダレが絶品。塩もみ野菜と一緒に包めば、野菜もたっぷり摂れてバランス◎。年末年始のご馳走やお弁当にも最適な簡単レシピ。
じゃがいもを練り込んだもちもちの団子が美味しい、体の芯から温まるじゃがもち団子スープ。冷凍ハンバーグを使うことで、手軽に肉の旨味をプラス。鶏ガラベースのスープにごま油の風味と卵のコクが絶妙にマッチした、寒い季節にぴったりのレシピです。
切って漬けるだけで完成する、やみつきになる美味しさの「かぶの千枚漬け」レシピ。昆布の旨味と輪切り唐辛子のピリ辛がアクセント。カブの葉は油揚げと炒めてふりかけに。ポリ袋で手軽に作り置きでき、年末年始の食卓にもぴったりです。
業務スーパーの食材で作る、簡単で豪華なワンプレートおせち。炊飯器で作るふっくら黒豆、フライパンで作るしっとり伊達巻、ピーナッツでコクを出す秘伝のなます、フライパン一つでできる煮しめ。合鴨パストラミも添えて、手軽に楽しめるお正月料理です。
業務スーパーのチキンカツを使った、年末年始にぴったりの華やかな巻き寿司！サクサク衣と柔らかな肉質のチキンカツに、シャキシャキ野菜と寿司飯が絶妙にマッチ。マヨネーズのコクと、隠し味のレタスが味の決め手。パーティーやお弁当にも最適な、簡単で美味しいアレンジレシピです。
レンジですぐ食べられる！冷凍作り置き「野菜蒸しパン」。余った野菜を無駄なく活用、ふわもち食感と野菜の優しい甘みが絶品。豆乳と卵でヘルシー、朝食やおやつに最適。電子レンジで温めるだけで、いつでも手軽に楽しめる。
マックの人気メニューを再現！ポテトとチキンナゲットが合体した「欲張りポテチキナゲット」はいかが？鶏むね肉を使用し、顆粒コンソメで旨味をプラス。半冷凍で揚げれば崩れず綺麗に仕上がります。クリスマスにもぴったりの欲張りレシピ！