「だれウマ」がお届けする、100円以下で驚くほど美味しい「貧乏ごはん」のレシピです。ケチャップと焼肉のたれをベースにした特製ソースと、香ばしく炒めたウィンナーとニンニクが食欲をそそります。半熟の目玉焼きを絡めれば、まろやかさとコクが加わり、さらに絶品に。節約中でも満足感たっぷり、忙しい日でも手軽に作れる、まさに「ずぼら飯」の傑作です。

EU食材と日本食材を融合させた、おもてなしにぴったりの3品!風味豊かなクロアチア産オリーブオイル、ギリシャ産のフェタチーズ、フランス産ソーセージを使用。それぞれの食材の旨味が引き立つ、簡単で華やかなレシピです。クリスマスやお正月の食卓を彩ります。

おにぎらず専門店Rainbow様とだれウマがコラボ!再生回数340万回を誇る「カルボめし」をアレンジした、にんにく醤油だれでカリッと揚げたチキンとカルボソースが絶妙な「カルボチキンおにぎらず」のレシピをご紹介。背徳感あふれる美味しさで、関西にお越しの際はぜひ店舗へ!

ロバート馬場さん流、甘酒を使った肉じゃが。砂糖の代わりに甘酒を使うことで、麹の深みと香りが加わり、簡単に味が決まります。隠し味の砂糖でしらたきを揉み込み脱水することで、味が染み込みやすく。フライパン一つでできる、味しみしみのヘルシーな肉じゃがです。

炊飯器で火もルーも使わずに作れる、高級ホテルクオリティの『限界ビーフシチュー』のレシピ。牛もも肉とデミグラスソース、赤ワインの旨味を凝縮し、隠し味に蜂蜜とインスタントコーヒーで深みのある味わいに。簡単なのに本格的な仕上がりで、クリスマスやお正月にもぴったり。

くまの限界食堂特製、安全な黒ユッケ風レシピ。黒こんにゃくを使用し、豆板醤やコチュジャンを隠し味にした特製ダレでユッケの風味を再現。きゅうりや長芋のシャキシャキ食感がアクセント。卵黄と胡麻で風味豊かに仕上げた、絶品おつまみです。

ごぼうと玉ねぎの香ばしい味わいとサクサク感がたまらない「やばいごぼう揚げ」のレシピ。衣の前に片栗粉を加えて混ぜることで、少ない衣で軽い食感に仕上がります。お好みで塩と山椒を振って、スナック感覚でお召し上がりください。

油で揚げないため後片付けが超楽ちんな「限界ハッシュポテト」のレシピ。火も使わず、外はカリッと、中はホクホクに仕上がります。味の素KKコンソメ顆粒でじゃがいもの中までしっかり味付け。クリスマスパーティーなどにもぴったりの一品です。

ロケ弁で人気のから揚げを再現!鶏もも肉をしょうが、醤油、みりんで下味。片栗粉で揚げた白雪のような唐揚げを、和がらし醤油でいただく絶品レシピ。お弁当にも最適なやみつきになる一品です。

仕事から帰ってきて疲れているあなたへ贈る、たった5分でお鍋一つで簡単に作れる「限界卵うどん」のレシピ。安くて、簡単で、うまい、この3拍子が揃った一杯は、冷蔵庫にあるうどんや冷凍うどんでも代用可能。長ネギやしいたけ、カニカマなどを加えてアレンジも楽しめます。水溶き片栗粉のとろみとふわふわ卵がうどんに絡み、優しい味わいが食欲をそそります。

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