レンジ調理で手軽に作れる、ほうれん草とコーンのミートローフ。油控えめであっさりとした口当たりは、ヘルシー志向の方にもおすすめです。おもてなしや常備菜、お弁当にもぴったりの一品。びしょ濡れタオルで焦げ付きを防ぎ、しっとりジューシーに仕上げます。
食事処さくらさんによる、手軽に栄養チャージできる常備菜の中から、新玉ねぎを使った風味豊かな酢玉ねぎの作り方を紹介。簡単に作れて日持ちもするため、忙しい日々の一品として最適です。
食事処さくらさんによるレシピです。小腹が空いたときにぴったりの豆腐を使った「爆速茶碗蒸し」を紹介しています。レンジを使い、たった10分でできるため、夜食やおつまみに最適です。満足感がありながら楽しめるレシピです。
野菜とタンパク質を手軽に摂れる、人気の「おかずサラダ」レシピ。コク深く栄養価の高いきなこを使ったタレが決め手。作り置きも可能で、日々の食事に大活躍します。
食事処さくらさんによる、カリカリ＆ジューシーな食感がコーン焼きのレシピ。レンジ加熱でとうもろこしの甘さを引き出し、マヨネーズを加えた生地で香ばしく焼き上げます。コーン缶でも作れる手軽さが魅力。おやつにもぴったりです。
食事処さくらさんによるレシピです。子供から大人まで大好きなツナとコーンの炊き込みご飯。シンプルな材料でも、出汁の取り方やお米の浸水、具材の乗せ方にひと手間加えるだけで美味しく仕上がります。炊き込みご飯のコツを、このレシピで体験してください。
料理家のさくらが提案する、おうちで簡単にカフェ気分が味わえる『感動のエッグマフィン』。ふわふわ卵と手作りトマトソースが絶妙にマッチし、食べ応えも抜群。洗い物を減らせるハンバーガーシートの活用術も紹介します。
10分で完成する、ヘルシーなのにポテトサラダのような満足感があるおからのサラダ。砂糖もみで野菜の水分を抜き、マヨネーズとごまドレッシングでパサつきを抑え、なめらかに仕上げます。常備菜やおつまみに最適です。
食事処さくらさんによる、市販より減塩！この夏大活躍のきゅうりの味噌漬けレシピ。下処理5分、あとは漬け込むだけで完成します。塩もみなしで手軽に作れる上、生姜をたっぷり使うことで深い味わい。ご飯のお供にも、サラダ感覚でも楽しめるです。
食事処さくらさんによる、いつものそうめんが劇的になる、プロの茹で方と簡単つけだれのアレンジレシピを紹介。コシの強い麺を堪能し、ドレッシングで無限に広がる味のバリエーションを楽しめます。これ一本でそうめんの味わいを最大限に引き出すプロの技が詰まっています。