「いつものご飯をちょっと美味しく」をテーマにした、ニラとネギたっぷりのチヂミのレシピ。シャキシャキ感ともちもち食感が絶妙な、家庭で簡単に作れる一品です。お好みの具材でアレンジも楽しめます。
エビチリよりも簡単でメインになる鶏チリのレシピ。あるひと手間で外食レベルのおいしさに仕上がります。鶏むね肉が余っている時に
食事処さくらが贈る、家庭で簡単にお店の味を楽しめるビーフストロガノフ。手間なく本格的な味わいを実現する秘訣は、牛肉の下処理と特製合わせソース。誰でも驚くほど簡単に作れるレシピで、いつもの食卓を特別な一皿に変えましょう。
程よい酸味とクリーミーさが絶妙な「鶏肉のクリーム煮」のレシピ。小麦粉をまぶしてしっとり仕上げた鶏肉と、きのこや玉ねぎの旨味が溶け込んだソースが絡み合う、ちょっとおしゃれな一品です。鶏胸肉でも美味しく作れるのでおすすめです。
寒い季節にぴったりの、体の芯から温まる揚げ出し豆腐のレシピ。ちょっとした一手間で、いつもの揚げ出し豆腐が格段に美味しくなります。基本を押さえつつ、家庭で簡単に作れる秘訣を丁寧に解説。食卓を豊かにする一品です。
食事処さくらさんによるレシピです。食事処さくらの料理教室が贈る、サラダが100倍美味しくなる2種類のドレッシングレシピ。シンプルな「さっぱりドレッシング」と、ご飯にも合う「こってりうまうまドレッシング」で、します。作れるドレッシングで、野菜をもっと美味しく楽しもう。
食事処さくらさんによる、ジャーマンポテトのレシピです。じゃがいもの甘みを引き出しホクホクに仕上げるコツを解説しています。
食事処さくらさんによるレシピです。パラパラ食感がたまらない、豚バラネギ塩チャーハン。火加減と混ぜ方がポイント。自宅で味を楽しめる、お腹を空かせたモンスターを唸らせるレシピを体験しよう。
食事処さくらさんによる、麻婆春雨のレシピです。緑豆春雨と豆鼓醤を使うことで、独特の味わいと食感が楽しめます。調理工程を丁寧に解説しています。
料理人がまかないでよく食べる簡単納豆パスタのレシピ。納豆を細かくすることでパスタによく絡み、食べやすさもアップ。塩気のある茹で汁で茹でたパスタと特製合わせ調味料が絶妙に絡み合い、納豆好きにはたまらない和風パスタが自宅で手軽に楽しめます。