豚こま切れ肉と旬のピーマンを使った、焼いて和えるだけの簡単甘酢豚。片栗粉を揉み込んだ豚肉はしっとり柔らか、香ばしい焼き目が食欲をそそります。シャキシャキ野菜と爽やかな甘酢だれが絡み合い、ご飯がすすむ一品。お弁当にもおすすめです。
じゃがいもを千切りにしてウインナーに巻きつけ、香ばしく焼き上げた「じゃが巻きウインナー」のレシピです。外はカリッと、中はモチモチ食感で、ウインナーの旨味がじゅわっと広がります。手軽に作れて、子供から大人まで楽しめる人気の一品。
炒めて混ぜるだけで簡単に作れる、家族が喜ぶ「鶏五目混ぜおにぎり」のレシピ。鶏もも肉と5種類の具材を甘辛く煮詰めてご飯に混ぜるだけ。作り置きにも便利で、冷凍保存も可能。食べ応えと風味が豊かな和風おにぎりで、普段の食卓やお弁当にも最適です。
寒い季節に嬉しい、麺なしでも大満足の温活ヘルシー鶏味噌ちゃんぽんです。鶏もも肉の旨味と野菜の食感がたっぷり。じゃがいもで作るもちもちじゃが餅が食べ応えをプラスし、体の芯から温まる一品です。
オーブン不要！電子レンジだけで本格的なブッシュドノエルが作れる夢のレシピ。ショコラティエのプロが、失敗しないコツを丁寧に解説。しっとりふわふわのチョコレート生地と濃厚クリームで、クリスマスの食卓を華やかに彩りましょう。
きゅうりの大量消費に最適な、ポリポリ食感の美味しい佃煮レシピ。調味料が少なくコスパも抜群で、ご飯のおかず、おつまみ、お弁当に大活躍。冷凍保存も可能なので、作り置きにも便利です。強火で炒めることでシャキシャキ感をキープ。
ご飯のお供にも、酒の肴にもぴったりな「ゴーヤの佃煮」のレシピ。下処理と下ゆで方法を工夫することで、苦味を抑え、好みの仕上がりに。常備菜としても大活躍する一品を
shokenママ chさんによる、新生姜とジャコの佃煮は、ご飯のお供にもおつまみにもとっておきの一品です。新生姜の辛みが円やかで、ジャコとの相性も抜群。爽やかな風味で食べやすく、長期保存も可能です。旬の新生姜を使った佃煮のレシピです。
ある下処理で苦味が少なく、食べやすいゴーヤの佃煮です。大量消費にもおすすめで、ご飯やおつまみにとっておきの逸品。保存も効くのでおすすめです。
ゆかりさんによる、お肉がとろけるほど柔らかい、洋食屋さんのような本格ビーフシチューのレシピ。じっくり煮込むことで旨味が凝縮され、特別な日にもぴったりのです。下準備を丁寧に行い、お肉を柔らかく仕上げるコツも紹介してのレシピです。