電子レンジで手軽に作れるしっとりバンバンジーのレシピです。パサつきがちな鶏ささみを驚くほどジューシーに仕上げ、練りごまなしでも本格的なごまだれが完成。隠し味のヨーグルトが、たれに深みと爽やかなコクをプラスします。火を使わずにできるので、忙しい日にもぴったりです。
コウケンテツ氏が紹介する、200万回再生を突破した大人気「半熟味玉」のレシピ。つるんときれいな殻の剥き方から、ムラなく味が染み込む裏ワザまで徹底解説。ご飯のお供にも、ラーメンのトッピングにも最適な絶品味玉の作り方をマスターしましょう。
残りがちなえのきとベーコンで、あっという間に作れる「えのき焼き焼き」。外は香ばしく、中はえのきの食感が楽しめる一品。おつまみや副菜、お弁当にも最適です。シンプルながらもクセになる味わいをぜひお試しください。
250万回再生の人気レシピ！混ぜて焼くだけで簡単に作れる大根もちをご紹介。カリッともちもちの食感がやみつきになります。大根が苦手な方もきっと美味しく食べられる、家族みんなが喜ぶ一品です。
おうちで簡単に作れる秋のスイーツ、大学いも。レンジで加熱してから焼くことで、ホクホクとした食感ととろーり甘い蜜が絡み合い、絶品の味わいに。揚げずに手軽に作れるのが魅力です。
コウケンテツ氏が贈る、大人も子供も大好きな絶品UFO（チーズ）チキン。レンジ加熱で時短し、甘じょっぱいケチャップだれを絡めた手羽元を、とろーりチーズにたっぷりつけて楽しむ、ガツンとくるジャンクな一品です。
市販の辛ラーメンを、ふわふわかきたまの優しい口当たりと和風薬味でアレンジ。むせかえる辛さをマイルドにしつつ、体の芯から温まる絶品うまからラーメン。寒い日にぴったりの手軽で本格的な味わいをお楽しみください。
年末年始の疲れた胃腸にも優しい、コウケンテツ流かやくご飯。具材を切って炊飯器に入れるだけの簡単調理で、料亭のような深い味わいが楽しめます。油揚げの旨味を最大限に引き出す工夫が満載。ヘルシーで手軽に作れる絶品炊き込みご飯レシピです。
お正月に余ったお餅を活用し、包丁まな板いらずで手軽に作れる餅だけチヂミのレシピ。卵も粉も使わず、もちもち食感がたまらない逸品。チーズのコクとカリッとした食感が加わり、おやつやおつまみにも最適です。今までにない新食感チヂミをぜひお試しください。
チョンゴルは韓国の鍋料理で、日本のすき焼きに似た豪華なおもてなし料理です。野菜と牛肉をたっぷりと使い、彩り豊かに盛り付けるのが特徴。タレを二段使いすることで、肉にしっかり味がつき、風味豊かな一品に仕上がります。締めにご飯やうどんを入れても楽しめます。