💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1食分)
- おからパウダー 40g 🛒 Amazonで購入
- ラカント 20g 🛒 Amazonで購入
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- サイリウム 4g 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 7g 🛒 Amazonで購入
- 無調整豆乳 200ml 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 3枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 魚肉ソーセージ 1/2本 🛒 Amazonで購入
- さけるチーズ 1本代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- バター 15g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 無調整豆乳 80ml 🛒 Amazonで購入
- ラカント 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- バニラオイル 数滴 🛒 Amazonで購入
- おからパウダー 20g 🛒 Amazonで購入
- ラカント 20g 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 3.5g 🛒 Amazonで購入
- サイリウム 2g 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- オリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- にんにくチューブ 5~8cm 🛒 Amazonで購入
- 粉チーズ お好み代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- パセリ 適量 🛒 Amazonで購入
- 味付け用ラカント粉糖 🛒 Amazonで購入
- 味付け用液体ラカント 🛒 Amazonで購入
- ケチャップ 大さじ1/2代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- マスタード 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- ラカントホワイト お好み 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- 基本の蒸しパン生地を作る。ボウルにおからパウダー40g、ラカント20g、卵2個、サイリウム4g、ベーキングパウダー7g、無調整豆乳200mlを入れて混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせた生地を、耐熱容器やシリコンカップに入れる。
- 電子レンジで約3分半加熱して蒸しパンを作る。
- チーズガーリックトースト風を作る。蒸しパン1食分を半分に切る。
- 耐熱皿に蒸しパンを乗せ、バター15g、オリーブオイル大さじ1、にんにくチューブ5〜8cm、粉チーズ、パセリを乗せる。
- オーブントースターで焼き色がつくまで焼く（約5〜10分）。
- フレンチトースト風を作る。ボウルに卵1個、無調整豆乳80ml、ラカント大さじ1、バニラオイル数滴を入れてよく混ぜる。
- 蒸しパン1食分を浸す。
- フライパンにバター20gを熱し、両面を焼く。
- 焼きあがったら、味付け用ラカント粉糖や味付け用液体ラカントで味を調える。
- おからチーズ蒸しパンを作る。ボウルにスライスチーズ3枚（細かくちぎる）、無調整豆乳100ml、おからパウダー20g、ラカント20g、ベーキングパウダー3.5g、サイリウム2g、卵1個を入れて混ぜ合わせる。
- 耐熱容器やシリコンカップに入れ、電子レンジで約2分加熱する。
- おからアメリカンドッグを作る。蒸しパンの生地1/4に魚肉ソーセージ1/2本を巻きつける。
- フライパンに少量の油（分量外）を熱し、全体に焼き色がつくまで焼く。
- 焼きあがったら、ケチャップ大さじ1/2、マスタード小さじ1/2を添える。
- おからチーズドッグを作る。蒸しパンの生地1/4にさけるチーズ（半分）を巻きつける。
- フライパンに少量の油（分量外）を熱し、全体に焼き色がつくまで焼く。
- 焼きあがったら、ケチャップ大さじ1/2、マスタード小さじ1/2、ラカントホワイトを添える。
この料理に使える調理器具
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: 余ったおからパウダー蒸しパンアレンジはどのくらい保存できますか？
A: おからパウダー蒸しパンアレンジは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約21日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: 卵の代わりに何を使えますか？
A: おからパウダー蒸しパンアレンジで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
