※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
調理手順
- フードプロセッサーに梅おにぎり1個分を入れる。
- 梅おにぎりをフードプロセッサーに入れ、海苔も加える。
- 梅おにぎりを少し割ってからフードプロセッサーに入れる。
- だし汁200mlを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- カテ1袋を加え、混ぜながら様子を見る。固まり具合を調整する。
- だし汁を少量ずつ足しながら、おにぎりとカテを混ぜ合わせる。
- フードプロセッサーの蓋を開け、出来栄えを確認する。
- カテでおにぎりが固まり、ゼリー状になっていることを確認する。
- スプーンで飲むおにぎりをすくい、味見をする。
- だし汁が濃いめの飲むおにぎりは、美味しく仕上がった。
- 梅の味は主張しすぎず、おにぎりの風味とだし汁の旨味が調和している。
- 次に、鮭味の飲むおにぎりを作るために、梅おにぎりを準備する。
- 梅おにぎりと鮭フレークをフードプロセッサーに入れる。
- だし汁とカテを加えて混ぜ合わせる。
- 鮭味の飲むおにぎりは、鮭茶漬けのような味わいで非常に美味しい。
- 最後に、梅カカオ味の飲むおにぎりを作るため、梅おにぎりにカカオを足す。
- 梅おにぎり、カカオ、だし汁、カテをフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
- 梅カカオ味の飲むおにぎりをコップに注ぐ。
- 早食いチャレンジ開始。
- 梅カカオ味の飲むおにぎりを飲み込むのに苦戦する。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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🔧 この料理に使える調理器具
🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
