ツナとチーズをたっぷり挟んだ、鬼カロリーで禁断のツナメルトサンド。朝食、昼食、夕食、飲んだ後にも最高の逸品です。とろけるチーズと香ばしく焼かれたパンが絶妙なハーモニーを生み出し、一口食べたら止まらない美味しさ。お店レベルの感動を自宅で簡単に楽しめる、リュウジ流のバズるレシピをぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (1〜2人前)
- ツナ缶 1缶 🛒 Amazonで購入
- 6枚ぎりのパン 2枚 🛒 Amazonで購入
- ピザチーズまたはチェダーチーズ 40g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- バター 10g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] マヨネーズ 25g代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- [A] ケチャップ 5g代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- [A] おろしにんにく 3かけ 🛒 Amazonで購入
- [A] 黒コショウ 適量 🛒 Amazonで購入
- [A] 味の素 5振り 🛒 Amazonで購入
- [A] 塩 小さじ1/4 🛒 Amazonで購入
- [A] からし 4cm 🛒 Amazonで購入
- [A] 砂糖 小さじ1/4 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約420円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
588kcal
カロリー
23.5g
タンパク質
52.6g
脂質
10.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- ツナ缶1缶の油をしっかりと切る。💡 ここがコツ!ツナの油は旨味が強いので、スープやペペロンチーノなどに活用できます。
- ボウルに油を切ったツナ缶1缶、マヨネーズ25g、ケチャップ5g、おろしたにんにく3かけ、黒コショウ適量、味の素5振り、塩小さじ1/4、からし4cm、砂糖小さじ1/4を入れ、よく混ぜる。
- 6枚ぎりのパン2枚のうち1枚に、作っておいたツナフィリングを全て乗せる。
- ツナフィリングの上からピザチーズまたはチェダーチーズ40gを乗せ、もう1枚のパンで挟む。
- フライパンを中火にかけ、バター5gを溶かす。
- 溶けたバターの上にサンドイッチを乗せ、軽く押さえつけながら焼く。💡 ここがコツ!押さえつけながら焼くことで、カリッと香ばしく仕上がります。
- サンドイッチを裏返し、残りのバター5gをフライパンに落とす。
- 再び押さえつけながら、両面に良い焦げ目がつくまで焼く。💡 ここがコツ!チーズが溶け、全体的にこんがりと焼き色がつけば完成の目安です。
- 焼き上がったツナメルトサンドを半分に切る。
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