調理手順

1. ツナ缶1缶の油をしっかりと切る。【ここがコツ！】 ツナの油は旨味が強いので、スープやペペロンチーノなどに活用できます。
   🕒 01:52
2. ボウルに油を切ったツナ缶1缶、マヨネーズ25g、ケチャップ5g、おろしたにんにく3かけ、黒コショウ適量、味の素5振り、塩小さじ1/4、からし4cm、砂糖小さじ1/4を入れ、よく混ぜる。
   🕒 02:23
3. 6枚ぎりのパン2枚のうち1枚に、作っておいたツナフィリングを全て乗せる。
   🕒 03:19
4. ツナフィリングの上からピザチーズまたはチェダーチーズ40gを乗せ、もう1枚のパンで挟む。
   🕒 03:30
5. フライパンを中火にかけ、バター5gを溶かす。
   🕒 05:41
6. 溶けたバターの上にサンドイッチを乗せ、軽く押さえつけながら焼く。【ここがコツ！】 押さえつけながら焼くことで、カリッと香ばしく仕上がります。
   🕒 05:54
7. サンドイッチを裏返し、残りのバター5gをフライパンに落とす。
   🕒 06:33
8. 再び押さえつけながら、両面に良い焦げ目がつくまで焼く。【ここがコツ！】 チーズが溶け、全体的にこんがりと焼き色がつけば完成の目安です。
   🕒 06:33
9. 焼き上がったツナメルトサンドを半分に切る。
   🕒 07:22