※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
調理手順
- カインズで薪と着火剤を購入する。
- スーパー（フーズベリーフーズ）で夕飯の具材を購入する。
- バイト代を受け取る。
- ラーメン屋のスープ、手作り餃子、チャーシューを受け取る。
- 購入した野菜をカットし、鍋に直接入れる。
- 飯盒で米を炊く。
- 焚き火を起こす。
- 野菜を入れた鍋を火にかける。
- 吹きこぼれそうになった鍋を火からおろして調整する。
- 野菜鍋で乾杯し、食べる。
- 固めに炊いたご飯で野菜鍋を締めくくる。
- 鍋にチャーシューを丸ごと1本入れ、餃子も加えて火にかける。
- チャーシューと餃子の煮込みが完成する。
- チャーシューと餃子の煮込みを食べる。
- 最後の〆として、チャーシューと卵を乗せたラーメン（Dishwasher）を作る。
- チャーシューを全て乗せ、卵を乗せる。
- ラーメンのスープを存分にかける。
- 作成したラーメンを食べる。
- 余ったラーメンをタッパーに入れて持ち帰る。
- 次の日の朝、持ち帰ったラーメンで雑炊を作る。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 卵の代わりに何を使えますか？
A: ラーメン屋さんの駐車場でソロキャンプ飯で卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
Q: 煮込み時間を短縮するコツはありますか？
A: 食材を小さめに切ることで火の通りが早くなります。また、落し蓋をすることで効率よく味が染み込み、煮込み時間を短縮できます。圧力鍋を使えばさらに時短が可能です。
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🔧 この料理に使える調理器具
🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。