包丁いらずで炊飯器任せ！マルシンハンバーグが丸ごと入った狂気の炊き込みご飯。コンソメとガーリックの風味、バターのコクがご飯にしみ込み、とろけるハンバーグの旨味が絶妙に絡み合う。一口食べたら止まらない、やみつき確実の至高の一品。
材料リスト
メイン具材 (3人前)
- 米 2合 🛒 Amazonで探す
- マルシンハンバーグ 3個 🛒 Amazonで探す
調味料
- コンソメ 小さじ2半 🛒 Amazonで探す
- ガーリックパウダー 10振り 🛒 Amazonで探す
- 醤油 小さじ2 🛒 Amazonで探す
- 塩 1つまみ 🛒 Amazonで探す
- バター 10g 🛒 Amazonで探す
- 黒胡椒 適量 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 米を計量し、2合用意する。
- 米を軽く洗い、酸化したぬかを流す。
- 軽く研ぎ、水を入れてもう一度研ぐ。
- 炊飯釜に洗った米2合を入れる。
- 続けて、ガーリックパウダー10振り、コンソメ小さじ2半、醤油小さじ2、塩1つまみを加える。
- マルシンハンバーグ3個をそのまま炊飯釜に入れる。
- 炊飯釜の2合の目盛りまで水を注ぎ、炊飯する。
- 炊き上がったら、マルシンハンバーグを崩しながらご飯と混ぜ合わせる。
- バター10gを加え、黒胡椒適量を振って混ぜ合わせたら完成。【ここがコツ！】 炊き込みご飯は冷凍保存が可能。こんにゃく入り以外は、通常の白米と同様に200g程度に小分けしてラップで包み、粗熱が取れてから冷凍庫へ。電子レンジ600Wで3分半加熱すると炊きたてのように戻る。保存期間は約1ヶ月から1ヶ月半。
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