※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
調理手順
- イトヨリに 塩少々、こしょう少々、GABANタイム小さじ1、GABANホワイトペパー少々を振る。
- トマトは1cm角に切る。玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
- フライパンに オリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、ニンニクを炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら トマト缶（カット）100g、白ワイン大さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて煮詰める。
- トマトソースが煮詰まったら 塩少々、こしょう少々で味を調える。
- イトヨリをアルミホイルに乗せ、残りの オリーブオイル大さじ2を回しかけ、 塩少々、こしょう少々を振る。
- イトヨリに トマトソース大さじ2を乗せる。
- アルミホイルで包み、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
- 焼きあがった イトヨリに トマトソースを添える。
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📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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