いなばのグリーンカレー缶を使った爆速パスタ！なめこでとろみをプラスし、本格的な味わいに。パスタの茹で汁で温泉卵を作る裏技も必見。簡単なのに本格的な、ずぼらだけど最高に美味しいカレースパゲティをぜひお試しください！
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- パスタ 100g 🛒 Amazonで購入
- グリーンカレー缶 1缶 🛒 Amazonで購入
- なめこ 1パック 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- 茹で用の塩 大さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約80円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
432kcal
カロリー
19.5g
タンパク質
7.9g
脂質
72.4g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1を加える。
- パスタ100gを6分茹でる。
- フライパンにグリーンカレー缶1缶と茹で汁を入れる。
- 洗ったなめこ1パックをフライパンに加え、火にかける。
- 卵を割っておく。
- なめこに火を通し、とろみを出す。
- パスタの茹で上がり1分前に湯切りをする。
- パスタの茹で湯の中に卵を入れ、温泉卵を作る。
- 卵を入れた状態で強火にかける。
- パスタを皿に盛り付ける。
- 温泉卵を乗せる。
- 刻みネギを散らす。
- いなばのグリーンカレーパスタ完成。
