※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (作りやすい分量)
調味料
調理手順
- じゃがいもの皮を剥く。
- ボウルに水を張り、スライサーをセットし、じゃがいもを薄くスライスする。
- スライスしたじゃがいもを5分ほど水にさらす。
- キッチンペーパーを広げ、じゃがいもの水気をしっかり拭き取る。
- 水気を拭き取ったじゃがいもをバットに乗せる。
- まな板の上にクッキングシートを敷き、レンジの幅に合わせて切る。
- クッキングシートの上にじゃがいもを重ならないように並べる。
- じゃがいもの上に塩を軽く振る。
- クッキングシートごとじゃがいもを電子レンジに入れ、600Wで4分加熱する。
- 加熱後、じゃがいもを裏返す。
- 裏返したじゃがいもを再度電子レンジに入れ、600Wで2〜3分加熱する。
- さらに電子レンジ600Wで30秒〜1分加熱する。
- 加熱しすぎると焦げるので、様子を見ながら加熱する。
- 全てのじゃがいもが仕上がったら完成。
- お好みで青のりなどをかけても良い。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
