虚無ホットドッグ

by 料理研究家リュウジのバズレシピ

食パンで作る手軽な「虚無ホットドッグ」。トーストしたパンにバター、スパイスで風味をつけたキャベツ、温かいソーセージを挟むだけで、本格的なホットドッグの味わいが楽しめます。包丁いらずで簡単に作れるため、忙しい日の朝食にも最適です。

🥬この料理の食材ガイド

キャベツ ✅ 選び方 📦 保存方法

パン ❄️ 冷凍保存

食パン ✅ 選び方 📦 保存方法

バター ✅ 選び方 📦 保存方法 🔄 代用品

ケチャップ 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

フライパン ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

オーブントースター ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

電子レンジ ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

三徳包丁 ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

調理手順

6枚切りの食パン1枚をトースターで焼きます。
🕒 01:42
バター8gをレンジで20〜30秒加熱して柔らかくします。
🕒 02:03
焼き上がった食パンに柔らかくしたバター8gを塗ります。
🕒 05:11
💡 ここがコツ！バターは旨味を加え、ケチャップやマスタードがパンに染み込むのを防ぐ役割があります。
バターを塗った食パンにキャベツ20gを乗せます。
🕒 05:32
ソーセージ2本を皿に乗せ、レンジで30秒ほど加熱して温めます。
🕒 05:46
キャベツの上に塩胡椒適量を振ります。
🕒 06:04
ガーリックパウダー適量をキャベツに振ります。
🕒 06:14
クミン1つまみをキャベツに振ります。
🕒 06:25
💡 ここがコツ！クミンを加えることで、お店のような本格的な香りになります。なければカレー粉でも代用可能です。
温めたソーセージ2本をキャベツの上に乗せます。
🕒 07:03
ケチャップ適量をソーセージにかけます。
🕒 07:41
💡 ここがコツ！ケチャップはハインツを使うと、ホットドッグに合うパンチのある味わいが楽しめます。
マスタード適量をケチャップの上にかけます。
🕒 08:00
💡 ここがコツ！イエローマスタードはハンバーガーやホットドッグ用に開発されており、マイルドで相性が良いです。
最後に黒胡椒適量を全体に振ります。
🕒 08:27
食パンを半分に折って具材を包み、完成です。
🕒 08:41