💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人分)
- フランスパン 8枚切り 4枚 🛒 Amazonで購入
- 卵 4個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- ウインナー 100グラム 🛒 Amazonで購入
- ピーマン 1個 🛒 Amazonで購入
- 玉ねぎ 少々 🛒 Amazonで購入
- とろけるチーズ 少々代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
調味料
- 油 大さじ1杯半 🛒 Amazonで購入
- バター 15グラム代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 塩胡椒 少々 🛒 Amazonで購入
- ケチャップ 適量代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- 卵4個をボウルに割り入れ、
[01:08] ピーマンと玉ねぎを細かく切って加える。 - 玉ねぎはみじん切りにし、[01:14] 他のお好みの具材と共に卵に加える。
- ウインナーを適当な大きさに切る。
- フランスパン（8枚切り）を[01:53] 好きな大きさに切る。
- 切ったパンを卵液に浸し、絡める。
- フライパンに油大さじ1杯半をひき、[02:51] ウインナーを炒める。
- 炒めながら塩胡椒少々を加える。
- 炒めた具材を一旦取り出す。
- 卵液を吸ったパンをフライパンに入れ、[03:58] 軽くかき混ぜる。
- フライパンに油大さじ半分とバター15グラムを入れ、[04:21] バターを溶かす。
- バターが溶けたら、[04:30] 炒めたウインナーとピーマン、玉ねぎをフライパンに戻し入れる。
- 全体に油が回るように、具材を絡める。
- ある程度火が通ったら、[05:03] お皿に盛り付ける。
- ケチャップをかけて完成。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: 余ったパンオムレツはどのくらい保存できますか？
A: パンオムレツは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか？
A: パンオムレツで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
