きな粉トースト

きな粉トースト

by あおいの給食室🔪

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保育園の栄養おやつ「きな粉トースト」をご紹介します。無塩バター、きな粉、砂糖を混ぜて食パンに塗って焼くだけの簡単レシピ。きな粉にはタンパク質やカルシウム、鉄分などの栄養素が豊富で、離乳食期から活躍します。冷凍保存も可能で、忙しい日の手作りおやつにぴったりです。

💡 このレシピのポイント

  • 約10分で作れる時短レシピ

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (大人2人 / 3歳以上児1人分)

調味料

    54kcal
    カロリー
    0.1g
    タンパク質
    4.9g
    脂質
    3g
    炭水化物
    ※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
    🥬この料理の食材ガイド
    🍳おすすめ調理器具

    調理手順

    1. 無塩バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かす。
    2. オーブンを200℃に予熱する。
    3. 溶かした無塩バターに砂糖ときな粉を加えて混ぜ合わせる。
    4. 砂糖6g(小さじ2)きな粉9g(大さじ1と1/3)を加え、全体を混ぜ合わせる。
    5. 食パンに混ぜ合わせたきな粉ペーストを塗る。
    6. 冷凍保存する場合は、焼く前にラップで包み、2週間を目安に冷凍庫で保管する。
    7. 食べる際は、ラップのままトースターまたはオーブンで焼く。
    8. 食パンを200℃のオーブンで約5分焼く。
    9. トースターで焼く場合も5分を目安に、焦げ付きそうなら途中でアルミホイルを被せる。
    10. きなこトーストの完成。
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    📦 調理後の保存目安

    ❄️ 冷蔵
    3〜4日
    🧊 冷凍
    約14日

    ※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

    詳しい保存方法を見る →

    ❓ よくある質問

    Q: きな粉トーストの保存方法を教えてください。

    A: きな粉トーストは冷蔵で3〜4日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。

    Q: バターの代わりに何を使えますか?

    A: きな粉トーストでバターの代わりに、代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイルなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。

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    この料理に合うお酒

    予算:
    ワイン シャトー・スデュイロー ソーテルヌ ¥5,000〜10,000

    ボルドー ソーテルヌの1級シャトー スデュイロー。貴腐ブドウ由来の濃厚な甘みとハチミツ香。フォアグラ・ブルーチーズに

    6–10℃
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    4–8℃
    ★★★★★
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    ★★★★☆
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    5–15℃(冷酒)
    ★★★★☆
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    5–12℃(雪冷え〜花冷え)
    ★★★☆☆
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    ★★★☆☆
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    8–13℃
    ★★★★☆
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    8–13℃
    ★★★★☆
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    6–10℃
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    4–8℃
    ★★★☆☆
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